大家好,综合小编来为大家讲解下炖什么汤比较降火，降火汤有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、导语：降火有降火药，降火茶，那么有没有可以降火的汤呢，接下来下编推荐几款降火汤食谱给大家吧。

2、推荐食谱一：冬瓜排骨汤

3、材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

4、做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

5、推荐食谱二：鲜莲蓬冬瓜甜汤

6、材料：鲜莲蓬1~2个、冬瓜500克、红糖适量。

7、做法：鲜莲蓬洗净，可切开多块;洗净冬瓜，连皮连籽切块。一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下红糖续滚片刻便可。

8、推荐食谱三：杏仁雪梨瘦肉汤

9、材料：雪梨1个，瘦猪肉200克，杏仁10颗，红枣2颗，食盐、水适量。

10、做法：将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用，将雪梨去皮去核后切块，杏仁漂洗干净，红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内，加入约1000毫升的.清水，盖上炖盅盖子，放入电炖锅内，加入适量的水，再盖上炖锅盖子，炖约2小时后加入少许盐调味即可。

11、推荐食谱四：燕窝雪梨汤

12、材料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。

13、做法：燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。雪梨去皮、取梨肉并切小块。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。

本文炖什么汤比较降火，降火汤有哪些到此分享完毕，希望对大家有所帮助。