东北管连襟叫一担挑，在东北，不管家里几个姐妹，姐妹的老公之间都是以姐妹的排行来叫，比如，大姐的老公，大家都叫大姐夫，二姐的老公就叫二姐夫，以此类推，最小的，大家都是叫名字，但是，在外人叫来，家里的所有连襟，都叫一担挑，例如，只要见到一个家庭里的连襟，都说这是谁谁的一担挑，也就是这是谁谁的连襟

连襟之间相处一般来讲比较平常，有老人在，逢年过节娶娶。没有频繁的联系。其实，往往兄弟姐妹之间也是如此。因为大家成了家，各有一方天地，各有一摊家务，各有自己的朋友圈，要做到连襟、兄弟姐妹频繁联系，一般不易做到（除非已经习以为常）。但只要彼此心中有着对方，遇事召之即来，或有难互相帮扶，这就足够了。

你说的那个应该不是连襟，应该是我们东北说的连体，是猪的脾脏部分，沈阳烧烤把这个也叫沙肝。连体有明目的功效，脾胃不好的消化不良的可以吃点。辣椒炒连贴，香辣沙肝都好吃，把连体用清水焯熟后切成小条，锅里放油煸炒，放料酒酱油，放连体和小辣椒、五香粉、胡椒粉、糖、盐、爆炒出锅。连襟是一种社会关系指的是姐妹的丈夫的互称，不能吃。