枸杞瘦肉汤
枸杞叶1把
辅料
瘦肉200g
调料
油适量
盐适量
香葱适量
胡椒粉适量
姜适量
枸杞瘦肉汤的做法步骤
1.枸杞叶选嫩芽,嫩叶摘好,洗净。
2.瘦肉剁碎成肉泥。
3.姜切丝。
4.起锅烧油。
5.油温烧热放入一碗水。
6.水开放入瘦瘦泥,煮两分钟
7.放入枸杞叶和姜丝,放入盐调味。
8.成品出锅,撒上葱花胡椒粉,上菜
我们家不是用枸杞叶泡茶喝,而是用来开汤做菜的!
先把枸杞叶从梗上摘下清洗,枸杞的梗不要丢了,一起清洗干净,然后烧水,待水烧开,把梗放水里煮一段时间,然后捞起扔掉,再把枸杞叶和肉泥或者其他打算下汤的配料放入水中煮熟,一道枸杞叶肉泥汤就好了,很简单,属于滚水汤做法,不需炖很久的那种 阅读量0禁评删除编辑
可以吃的呀,我们这边经常用枸杞菜滚蛋汤喝,梅菜是自己家种出来晒干也挺好的,怀孕期间一般只有生冷辛辣的食物不要吃,别的食物都可以适当吃些营养比较均匀,每种食物都有它的营养价值。
【材料】
5头2-3个,,猪排骨500克、枸杞叶200克,红枣5个、生姜片、葱花、胡椒粉、料酒、醋、糖、盐少许;
【作法】
1、准备好所有食材,先将用刀沿着外壳划开,取出肉,去内脏,洗净打花刀备用,同时把壳洗净,敲碎入小布袋中;
2、排骨切段,焯水去腥后,放热油锅里面炸至两面焦黄,加3-4碗水,加红枣、醋,生姜片,同时放入有碎壳的小布袋一起大火猛煮20分钟后,关火;
3、放入肉、料酒、胡椒粉,用小火加热,不能开锅,用热汤把烫熟即可;
4、接着放入枸杞芽到烫熟变色,撒入葱花,盐,糖调味即可食用,超级好吃。
孕妇可以适量吃枸杞叶,枸杞叶有清肝明目的作用,而且可以缓解便秘。怀孕期间适量吃枸杞叶,可以缓解便秘、预防贫血等。孕期是一个比较特殊的时期,孕妇有病要早治,但是不能滥用药物。安心养胎,做好孕期的各项检查,尤其是唐氏筛查和四维彩超检查。
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