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厂家直销 食品级单辛酸甘油酯优质 食品添加剂 乳化剂

作者:上海煜涛实业有限公司 2017年03月24日 食品添加剂

性状:白色粉末或稠状液体,无臭。不溶于水,可于热水振摇后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯化烃和苯。分子式C11H22O4,分子量为218.30,熔点40℃,它在体内和脂肪一样,能分解代谢,最终成为二氧化碳和水,无任何积蓄和不良反应。

用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。