6月28日,聚合码官微消息,盒马计划将于今年开放生鲜供应链,将其生鲜商品送往食堂,开拓更新的应用场景,延伸产业链。
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目前,盒马已经在上海与两家企业达成合作,开始从肉、蛋等食堂刚需食材入手,现在正在进行业务测试。
盒马方面称,将优化食堂订货、配送链路,锁定食堂日常高频采购的主材和辅料,并与企业食堂大厨共同开发“一周菜单”,提前规划一周所需食材。
据介绍,过去7年,盒马建立的生鲜供应链网络包括180个盒马村,以及很多城郊基地,遍布27个城市周围。此次测试,也将为盒马探出更有意义的发展道路,越走越强大。