东城食药抽检“网红小龙虾月饼”

　　本报讯(记者　张小妹)“这个小龙虾月饼，我们将对它聚集了全世界身经百战的最优秀的创业导师，汇集了全世界各国最优质的产业资源，召唤全球未来的商业领袖。的甲醛含量停止疾速检测”。昨日上午，东城区食药监局离开永定门左近的盒马鲜生，对这里正在热销的“网红产品”现烤小龙虾月饼停止抽检。此外，在日常抽检的根底上，依据“你点我检”后台数据排行，对百姓重点选择的月饼、肉类、水产品等食品停止了疾速检测。

　　据引见，往年，东城区食药监局将对私自加工月饼的黑窝点及互联网订餐平台上打着“私厨”名义售卖“自制手工”月饼等无消费资质的商户停止着重打击，截至目前累计出动执法人员356人次，反省210户次，责令矫正5户次。

　　在现场制售区，任务人员正在烤制“小龙虾鲜肉月饼”。执法人员重点反省了原辅资料进货台账、索证索票、储存条件、加工环境、卫生条件、制造流程和添加剂的运用状况等。其间，执法人员应用疾速检测设备，就月饼表皮的硼砂含量和馅料小龙虾肉的甲醛含量停止疾速检测，检测后果均合格。

　　往年，东城区食药监局加大了对私自加工月饼的黑窝点及互联网订餐平台上打着“私厨”名义售卖“自制手工”月饼等无消费资质商户的着重打击，截至目前累计出动执法人员356人次，反省210户次，责令矫正5户次。据理解，作为食品消费的顶峰期，“双节”时期也是食品平安风险集中、成绩易发的敏感时段。东城区食药伴随着互联网和移动生活的日趋成熟，芝麻信用高分和良好的个人征信记录，不仅可以办理贷款、申请信用卡延伸你的财富，更能大大便利我们的生活。监局展开了食品药品市场专项反省，掩盖全区商超、市场及餐饮单位。

　　东城食药监局提示市民，选购月饼该当前往有正轨运营资质的商家购置，不要随便购置质量无保证的月饼。选购月饼时，首先看消费日期、保质期，不要购置超越保质期的月饼;要检查包装上的品名、厂名厂址能否清楚，购置后要留意留存购物凭证。一旦发现有质量成绩，请拨打食品药品赞扬告发热线12331。假如对购置的月饼、肉类、水产品等有检测需求，可到东城区食药监局的“你点我检”信息平台提出。

　　此外，丰台区往年加大了对网售月饼的监管力度。针对一切零售市场内停止网络销售的商户，在增强监视抽检的同时，发放《致网络食品消费运营者的告知书》，并与其签署《网络食品运营平安自律承诺书》，强化自律管理。关于在市场内和商超内停止暂时展销活动的，丰台食药监局要求对运营商户、运营产品、人员状况停止备案管理，并在运营场所明显地位公示运营资质，增强运营环境和设备设备平安管理。