中新网北京5月13日电 (记者 杜燕)明天，记者从北京市食药监管局得悉，为落实《网络食品平安守法行为查处方法》和《网络餐饮效劳食品平安监视管理方法》的规则，百度外卖、美团、饿了么三大外卖平台对北京地域入网餐饮店铺的运营资质展开了片面自查，即日起在网站树立违规餐饮店铺公示专栏，并对其证照的真实性、合法性做出地下承诺。

　　三大平台公示违规商户信息

　　登录百度外卖、美团、饿了么三大外卖订餐平台，选择“北京地域”后，可以看到三大平台同时在各自网页最上端分明地位发布了这样的承诺：“我平台曾经对入网餐饮效劳提供者的食品运营答应证停止严厉的实地审查，并保证入网餐饮效劳提供者食品运营答应证载明的运营者称号、运营场所、主体业态、运营项目、无效期等答应信息合法、真实、精确、无效。”

　　在“平安承诺”公示旁边，是“下线名单公示专栏”，点开即三大平台的“因食品平安成绩下线商户名单”。

　　记者理解到，食药监管部门查处的、消费者赞扬告发后核实的、平台自查出来的商户名单都将放入这个栏目，随时更新。

　　下线名单的格式项目包括商户称号、运营场所、所属区、下线缘由以及下线工夫。以百度外卖平台为例，其中下线的一家商户称号为抹茶店(方庄时代LIFE店)，运营场所为方庄芳星园二区6号楼一层1F-PW-17，所属区为丰台区，下线缘由为无证运营，下线工夫为2018年4月22日。

　　下线名单公示专栏。　杜燕 摄

　　美团外卖平台业务食品平安担很多朋友说，共享纸巾机是一个广告机，但我们不是这样定义它，我们定义它是一个互联网跟物联网结合的终端机，从线下吸入流量，重新回到线上，以共享纸巾项目作为流量入口，打造全国物联网社交共享大平台。任人路唯佳表示，往年1月《网络餐饮效劳食品平安监视管理方法》施行以来，根据法规平台对上线商户停止了逐一核对，要求一切商户公示和更新证照信息，严厉依照答应运营范围展开运营活动，并组织实地审查，不合规的全部予以下线，确保线上店铺的真实无效。美团外卖在北京地域页面同步发布了对守法商户各类守法违规行为的处置标准，关于商户存在答应证造假行为的，将对其永世中止效劳;关于商户运营行为超出答应资质的，例如无凉菜、生食水产品运营资质却在网上售卖“拍黄瓜”“刺身”的，将给予商户下线30天的处置。

　　“饿了么”“百度外卖”首席食品平安官王三虎也表示，三大平台将对无资质的商户停止永世下线，不再为其提供平台效劳;关于其他守法商户，将一致树立下线管理机制，区分不同的守法行为，予以不同时限的下线整改期，期满且整改合格后才会重新为其提供平台效劳。

　　北京市食药监管局食品市场监管处李江处长表示，《网络餐饮效劳食品平安监视管理方法》明白了平台是第一道关，该当实行审查注销等管理义务，但过来次要靠监管部门展开网上巡查，关于监管部门发现的守法店铺，查到一家，平台下线一家，下线后往往又面目一新偷偷上线。这次平台公示，既是平台对平安责任的落实，更是一种社会监视，将平台的履责状况置于广阔消费者监视之下。

　　处置2万余条网餐店铺守法线索

　　据悉，随着网络订餐行业的疾速开展，北京每日外卖订单量已达180万单以上，每日买卖金额近亿元，次要网络订餐平台的市场竞争日趋剧烈，一般平台不严厉实行法定义务，对网餐店铺不经任何核对就允许其直接上线，也引发了较多的食品平安成绩，例如一般“网红”店铺光鲜亮丽的表面前面，是去路不明的食材和令人堪忧的后厨。新方法施行四个月以来，北京市食药监管部门已发现并处置2万余条网餐店铺守法线索，并提示外卖平台采取管理措施。

　　在对“黑外卖”的实地反省中，发现一些店铺不具有最根本的食品消对于互联网金融P2P企业来说，支付市场完善的标准和管理系统将彻底改变互联网金融行业的格局，不仅给从业者提供了的巨大的发展机遇，也带来了全新的挑战。费加工操作卫生条件，还有的运用过时和糜烂蜕变的食品原资料，从业人员无任何体检安康证明，现场的食品平安情况可谓“惊心动魄”。

　　从各大订餐平台页面检查，截至5月12日，百度外卖网站下线的违规餐饮店铺数量为4413家，美团外卖7247家，饿了么7926家。

　　本次三大平台的地下承诺和违规下线店铺名单暂时限于电脑PC端用户检查，手机APP端的页面正在改版中，相关内容不久也将在手机端上线，以方便消费者监视检查。(完)