浙江在线4月23日讯(浙江在线记者 俞吉吉 通讯员 朱阳)四月的杭城,新草泛绿,桃李吐芳……在这春意盎然的时节里,“中国茶人之家”评选活动迎来了本人十周岁的生日。4月21日,准备了近两个月的第十届“中国茶人之家”评选活动如期启幕,来自全国各地的近百户茶人家庭,以及来自十二个国度的十对境外选手欢聚在中国茶叶博物馆龙井馆区,以茶会友,一展风采,为这十年盛典献礼,为这山野馆舍趣,为这明丽春光添彩。
21日下午,竞赛在“茶人之家”十周年回忆短片中拉开了帷幕。母女组合、父子伙伴、三口之家、祖孙三代、知交好友、同事同窗……一组组选手顺次退场。
无论是刚满21个月的稚儿还是年近七旬的老者;是初出茅庐的老手还是家学深沉的世家;是土生土长的本地人还是大洋此岸的异乡客,大家在举手投足、一招一式中无不透着一丝不苟、尽心尽力;在选茶配具、插花焚香、才情展现上无不表现着良苦用心、锦上添花。
“红楼遗梦”、“代代传承”、“抱朴涤尘”、“三国归纳”茶串起了古今中外,“窑工茶”、“打油茶”、“浮瑶仙芝”、“春风十里”或俗或雅、茶归纳了百态人生。
来自灵隐白乐桥的赵翊伊、赵翎伊双胞胎组合以家产的西湖龙井设计了一款名为“民国风情”的茶席。关于主题,两位说:“在那个纷乱的年代里,温婉、纯良,也许是希冀、也许是坚持。一如饮茶、清净、守心,在纷乱中寻觅真实的自我。” 
王皓卓希和刘若初两位北京小姑娘为北方的杭州观众带来北京人最爱的“皇城茶香茉莉花”。“妈妈说,北京人最爱喝茉莉花茶,老爷爷老奶奶晚上起来先抓点花茶用开水泡上,马上,茉莉花的香味儿就飘出来,闻着就让人想浅笑。用老人们的话说,茉莉花茶‘香得透亮儿!’尝一口,滋味有点甜蜜,但浓浓的花香和茶香,却和紫禁城、四合院一同,成了我们对家乡美妙的记忆。”两位解释。
来自杭州市长河初级中学“清和茶道社”的先生,为大家展现的是他们对唐宋元明清五个时期不同饮茶方式的了解。茶席的灵感次要来自中国茶叶博物馆“茶史厅”的陈列。为此先生本人入手制造了超长的茶席,并设计了一副表现五个时期的长卷。
来自也门的两位小伙曾经在中国生活了数年,已经也参与过屡次泡茶活动。这一次他们向观众展现的是也门奶茶。也门人次要饮红茶,尤爱“鲜浓”风味的红茶,佐牛奶、薄荷煮饮。从早至晚,饮三五次。红茶是煮饮的,先把茶叶放在小壶里,添水,参加糖、绿豆口和丁香,然后渐渐煮开,这样的茶香醇甜美。也门人尤为喜欢在茶里加糖,调成又浓又甜的糖茶,馨香四溢,独具民族特征。红茶也是招待主人的次要方式。煮茶是每个家庭的必备绝活,宾客莅临,主人先敬上一杯香喷喷的红茶。在闭会、商务谈判等正式场所,也都以红茶款待来宾。
经过剧烈的角逐,最终潘紫紫等20户家庭荣获了2018最佳“中国茶人之家”称号;朱修实等20户家庭荣获了2018优秀“中国茶人之家”称号;王皓等10户家庭取得了2018“中国茶人之家”评选 “最才子气奖”;爱丽丝等10户家庭取得2018“中国茶人之家”评选单项奖。
十年“扬茗”路,香飘千万家。十年来,“茶人之家”评选活动累计共展开收费培训60余场次,培训家庭近2000户,参与人数达6000余人,赛事自身也从最后的杭州地域的选拔扩展到长三角地域,再到如今全国性的海选,真正成为了广阔民众理解茶知识,掌握茶技艺,展现茶风采的优秀平台。中国茶人之家的开展历程,是中国茶文明传承和创新的历程,也是当代茶艺与人们生活不时交融的缩影。