中新网台州4月24日电(记者 邵燕飞 实习生 罗丽萍 通讯员 陈诺)都说天底下没有收费的午餐，可是在浙江省三门县吴岙村，收费的午餐每天都在演出。

　　“我们村里70岁以上或60岁以上丧偶的老人都可以在餐厅收费吃午餐，曾经快一年了呢。”说起村里去年5月起兴办的“收费餐厅”——素食互助餐厅，吴岙村的村民们无不竖起大拇指。

　　午餐工夫到，老人们顺次领过餐盘 陈诺 摄

　　多方筹资办餐厅

　　三门县吴岙村共有600多户2000余人，60岁以上老人约390人，其中丧偶的有70余人。“加上局部举动方便的，全村需求协助的老人有百余人。”该村村委会主任吴建荣引见说。

　　为了协助老人处理实践困难，让老人们安享暮年，在去年中选为村委会主任后，吴建荣便萌生了筹办素食互助餐厅的想法。

　　该想法一经提出，便失掉村两委干部及村民们的激烈支持，而摆在大家面前的第一道难题便是：村个人经济为零，筹办餐厅的钱从哪来?

　　老人们在愉快地用餐 陈诺 摄

　　“我出5万元。”吴建荣毫不踌躇。

　　“我也出5万元。”村民吴善国大方解囊。

　　“我出2万元。”村民吴爱珍也搜索枯肠。

　　“我去民政部门争取支持。”该村老人协会会长吴善荣提议……就这样，在村民、部门、乡镇等多方赞助下，该村顺利筹得20余万元，筹办餐厅有了“启动资金”。

　　更让人欣喜的是，置于该餐厅的捐款箱，每月都能募集到上千元善款。“很多村民自发往捐款箱里塞钱，真的很让人打动。”吴善荣说。

　　说话间，82岁的村民吴伟双将一叠百元人民币塞入捐款箱，他笑嘻嘻地说：“我和老伴简单来说，创业有四步：一创意、二技术、三产品、四市场。对于停留在‘创意’阶段的团队，你们的难点不在于找钱，而在于找人。”结合自身微软背景及创业经验。每天都来餐厅吃饭，不是图省钱，次要图繁华，我们希望餐厅持久地办下去，我家经济条件还可以，这些钱是我们的心意。”

　　村民争相当“义工”

　　资金落实到位了，餐厅的管理由谁担任?吴善荣责无旁贷地当起了“食堂堂长”，置办桌椅、添置炊具、招募人员……紧锣密鼓地忙活了起来。

　　“由于工资较低，我们一度在招聘任务人员上遭遇困难。”吴善荣回想说，任务人员以义务帮助为主，每月给予适当补贴。其妻子62岁的郑英见此自动提出来“掌勺”，为此她还专门向厨师学习如何烧大锅菜。

　　2017年5月，素食互助餐厅正式成立，村里凡70岁以上或60岁以上丧偶的老人都可以到该餐厅收费享用午餐。

　　每天11时，随着响亮的铃声响起，老人们从五湖四海涌向餐厅。任务人员娴熟地打菜，老人们有序地领过餐盘，围坐着开吃。

　　不多时，老人们陆续吃完饭，只见大家很盲目地将剩饭倒入桶中，将餐盘放到水槽里，而村民吴桂凤、叶仙妹等更是自动帮助洗餐盘。

　　老人们在愉快地用餐 陈诺 摄

　　“来用餐的老人多则近百人，少则五六十人。为了给我们加重任务量，素日里来帮助洗菜、洗碗的义工很多，大家就跟一家人一样。”郑英说道。

　　“村里让我们老人收费吃饭，任务人员效劳态度又好，我们都乐意帮助干点洗洗刷刷的活。”吴桂凤一边洗盘子一边说。

　　互帮互助成风气

　　饭后，老人们三五成群地拉起家常。

　　“食堂的菜新颖又好吃，每天都不一样，任务人员效劳周到、态度热情，在这吃饭心境特别酣畅。”村民吴元虎称誉道。

　　村民郑才女也忍不住夸奖道：“自从有了这个餐厅，家里午饭都不烧了，每天和老姐妹们一同吃饭，感情也更好了。”

　　看着一张张笑脸，吴建荣欣喜地表示，筹办餐厅的初衷已根本完成，“之所以取名素食互助餐厅，一方面，我们希望借助餐厅宣传素食文明，使老人吃得安康、学会养生、中途夭折，更重要的是希望村民在餐桌上增强交流沟通，构成互帮互助的气氛，共同推进村庄开展。”

　　如今，互帮互助已在该村蔚然成风。

　　记者留意到，该餐厅设在原先的戏台上，到餐厅就餐需求过几个阶梯。思索到局部老人腿脚方便，村里特别在餐厅外搭建了一个挪动棚，供年迈的老人在此就餐。此外，关于一般举动困难的老人，任务人员还热心肠提供送餐效劳。

　　吃完午饭，不少老人自动帮助洗餐盘 陈诺 摄

　　80多岁的村民吴伟富终年卧床，餐厅任务人员王顺燕便每天半夜将餐盘送至其床前;村民吴未全举动方便，任务人员也早早为其预备好午餐待其老伴来取;村里谁家有困难了，大家纷繁伸出援手……这样的例子，不胜枚举。

　　“接上去，我们预备成立基金，确保餐厅继续运转下去，让互帮互助成为乡风，在村庄建立中成为所向无敌的利器，我们置信，村民齐心，其利断金。”吴建荣神往道。(完)