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真正束缚双手的厨房黑科技 —— 饭来自动炒菜机测评

作者:李俊华 2018年04月18日 科技新闻

近几年,人工智能在全球范围内开端遭到极大关注,不时都有相关的音讯传来:阿里宣布投资千亿成立达摩院、Alphabet 地下测试无人驾驶汽车、百度机器人进驻肯德基等等,层出不穷。

人工智能正在普及更多消费者容易接触的范畴。上面分享的这款自动炒菜机,为目前市面上少有的家用炒菜机。而且,它不单单能省去你在“炒菜”这件事情上所破费的工夫与精神,还能将炒菜之前一系列的流程帮你搞定。自以为这个产品自身,曾经逾越了炒菜机该有的功用范围,带来的更是一种新的烹饪形式。

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这款炒菜神器的官方名字叫“饭来·净菜智能烹饪机”,由深圳一家科技公司所消费。且看外观,简约、方正,颇有种日本家电的气质,结构也十分复杂:

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机身由炒锅、翻炒筋、锅罩,以及机器前方的水箱次要构成,很容易拆装。据官方引见,炒菜机外机身均用了食品级PP材质,内锅采用FDA认证的美国出口不粘涂层,清洗很方便。后来炒过一次面条,出锅的时分,面条会缠绕在搅拌筋上,些许油会滴落到机身,需求稍加清洗,但也是一会功夫的事情。

O2O+智能硬件,胜外卖的体验

接上去跟大家引见一下,这款炒菜机的正确翻开方式:

先下载一个他们官方的app,叫【饭来】,注册并绑定机器完成后在下面买菜:

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菜的品种还是挺多的,价钱也适中,素菜菜9.9一道,很廉价。也可以点主食,有炒饭、炒面、意面之类。

由于他的菜盒可以保鲜4天,所以我一次买了一堆放冰箱,还包邮,隔天顺丰就给送到了。

送到家里的,是这样的盒子:

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官方的表示图是这样的:

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就是一个盒子里,不只有菜,还有炒一道菜所需的油、佐料、酱汁等等,也就是说,你只需像叫外卖那样把净菜盒叫到家放冰箱保管,你就可以致少4天不必买菜,也不必洗菜、切菜,配佐料这一些。

傻瓜式的复杂操作

除了初次运用,需求注册他的账户,衔接wifi,然后将账户绑定到机器,之后就不必再反复这一步的操作,只需复杂开机即可。

开了机,确保wifi衔接正常之后,就像这样把菜盒子倒扣到机器上:

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然后用app扫描菜盒上的二维码,点击开端烹饪,它便开端炒菜。

第一次观摩它炒菜的时分,自以为还是蛮神奇的。觉得这个机器的研发者应该是遭到了胶囊咖啡机原理的启示,菜盒上有二维码可以扫,据官方引见是贮存了云端菜谱,扫一个码,就有独属于这道菜的烹饪算法与工夫。可谓是将人工智能使用得恰如其分。

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炒菜机在炒菜的时分,可以听到外面的翻炒筋翻炒的声响,全程没什么油烟,只要水蒸气会跑出来。就像这样,菜盒在挪动的时分,菜就自动掉落到了机器里。

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炒完一道菜之后,它会在app里提示,有铃声提示。也就是说,它在炒菜的时分,你可以不必在旁边看着,菜炒好你过来掀开锅就可以了。

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炒出来的菜,比料想的要好吃。这道干煸豆角,除了略微咸了之外,其它口味与口感方面,相对不输里头的餐馆。也比外卖要愈加美味。总体来说,没有好吃到像五星级那样的美味,描述它为【好吃的家常菜】最为恰当。

一些运用细节

1炒一道菜大约需求3-7分钟的工夫,素菜绝对来说快一点,最长的一道菜是可乐鸡翅,用时10分钟;做一桌菜,大约半小时内搞定;

2中途可以不必洗锅,比方连做3道比拟不留汁的菜,略微用厨房纸巾擦拭一下即可做下一道,十分快捷方便;

3有一键清洗功用,虽然清洗效果普通,但也省了一半的洗锅力气;后来我想出了一个方法,自动清洗的时分扔几片湿纸巾出来,洗得十分洁净。

最初打分

运用了一段工夫之后,我给这款机器,或许说是这种形式打分:

整个形式的便当性:9分,置信还可以有更多的晋级空间

机器易用水平:10分,真正的傻瓜式操作

菜品配送,新颖水平:10分,可以一次买好一星期的菜,比外卖方便100倍

菜品好吃水平:8分,某些菜还是有些成绩,置信可以做得更好,但总体不错。

在试用这款炒菜机之前,其实我的等待值不算太高,作为新兴的智能设备,我曾经做好了各种不好用的预备,但是实践体验却恰恰相反。最次要的是,它整个形式带来的体验,十分让我吃惊,佩服这个形式研发者的脑洞。不只完全省去了买菜洗菜等做饭之前的一切步骤,自动炒菜操作也复杂,而且做出来的菜品尝道还十分不错,食材也新颖安康。实为一款改动烹饪方式与生活方式的新时代智能产品!