最近,餐饮行业掀起一股短视频热潮。
以抖音、快手为首的短视频APP席卷而来,成为餐饮人新媒体营销的全新玩法。海底捞、coco、广芳园、喜茶等品牌纷繁上车,开启自拍短视频形式,借势火了一把。
值得留意的是,近日一个名为茶言麦语的新兴茶饮品牌,凭仗其&ldquo会表达&rdquo的特性,在抖音上迅速走红,引爆线下门店抢购热潮,备受消费者关注!
一个视频15秒就走红?消费者的关注点在哪里?
一抖就红
表达茶是个什么鬼?
从2016年开端,短视频疾速崛起,快手、秒拍、小咖秀等APP狂揽数亿用户。而在往年,后来者居上,以共同的视频录制功用和魔性的背影音乐迅速走红,成为时下最火爆的短视频APP!
在这股热潮下,许多餐饮品牌曾经应用抖音在做营销。
其中,茶言麦语经过短短几个15秒的短视频,在抖音上迅速走红!
据理解,茶言麦语是由一支拥有十余年茶饮品牌运作经历的团队所精心打造的新兴茶饮品牌。除了新派茶饮普遍所强调的时髦调性之外,还为其产品加载了&ldquo社交属性&rdquo&mdash&mdash它是一款&ldquo会表达&rdquo的茶。绝对于&ldquo茶言麦语&rdquo这个品牌名字,网友们更情愿称它为&ldquo表达茶&rdquo。
一杯茶怎样表达?
机密就藏在茶言麦语的杯盖上!掀开其蝙蝠状的封条,一条条暖心的正能量文案便展示在客户面前。其共同的产品属性和新兴的玩法,很快惹起了消费者的留意。不少网友看完抖音的视频纷繁表示要&ldquo人肉&rdquo这杯茶,由于茶言麦语给了他们一个表达的新玩法!
短视频红利合理时
餐饮品牌纷繁上车!
依据2017年短视频行业大数据显示,目前国际网络视频用户超越5.65亿人,其中挪动视频用户规模到达了5.25亿人。
而作为挪动视频中的重要一环,短视频在近两年出现爆炸式生长,逐步成为新兴的营销渠道。
深谙营销之道的餐饮品牌,纷繁抓住了这波挪动视频热潮,玩转的不亦乐乎。
2017年终,国际快餐巨头汉堡王携手点评、美拍,为新品大菇堡精心筹划了一场短视频直播。经过&ldquo直播时可购置团单&rdquo的创新营销方式,汉堡王成功圈粉一大波粉丝,并拿下第八届虎啸奖餐饮与效劳类银奖+整合营销类优秀奖。
新颖的直播形式,不只满足了快节拍时代年老吃货粉丝们&ldquo如今就要&rdquo的饥渴消费习气,同时也最大限制的进步了潜客转化率,让更多消费者直接的接触、熟习美食品牌产品。
而在如今抖音称霸的短视频市场里,不少餐饮品牌也纷繁借势上车,开启新一轮的圈粉举动。
海底捞凭仗几个DIY菜单的抖音短视频,疾速刷爆冤家圈,开启了新的吃货姿态。短短一星期,&ldquo海底捞番茄牛肉饭&rdquo曾经成为了到店顾客的一个接头暗号。
必胜客在抖音平台筹划上线了一个奇趣的应战主题: DOU出黑,才够WOW,请来知名音乐人宋秉洋为应战者制造魔音神曲《Black Magic》作为主题曲。此外,必胜客联手抖音停止线下活动,抖音人气达人&ldquo小土豆&rdquo与&ldquo小安妮大太阳&rdquo带领两支粉丝队伍拍摄创意抖音视频停止Battle,在抖音APP上共取得3万+点赞量,影响力不时辐射。
此外,喜茶、答案茶、coco等品牌也纷繁推出其抖音视频,经过魔性的方式展示产品特点和品牌调性。可以说,玩抖音曾经成为餐饮品牌的新潮流!
借势是姿态
场景营销才是关键
作为新晋茶饮品牌,茶言麦语经过出乎意料却极&ldquo接地气&rdquo的方式让本人彻彻底底&ldquo红了一把&rdquo。
而谈到本次走红,茶言麦语团队表示,抖音只是一个展现的平台,其蹿红的关键是场景营销。
#p#分页标题#e#餐饮场景是什么?就是针对某类特定的人群停止定位并且针对他们提供相应的环境塑造,致使消费者在对餐饮发生某种特定需求时,立刻把你的餐饮场景在无限的心智资源中对接上。
互联网时代有一个不变的真理&mdash&mdash&ldquo内容为王&rdquo,视频自媒体运营的成功与否,与视频内容亲密相关。
茶言麦语品牌以对恋人、兄弟、闺蜜、爱豆,甚至是自我的表达为五大情感入口,为客户定制了五大产品外包装,并设计了多款极具浸透力的情感杯盖。经过情感表达的新情势,走进用户的内心,让品牌与产品拥有了更多的情感颜色。
场景化营销,对这个时代、对餐饮企业而言,既是机遇又是应战。而博得这场成功的关键在于:能否可以抓住用在互联网思维的影响下,传统服务业不再局限于规模效益,加强对市场的反应速度成为传统服务业发展的首要选择。在互联网思维下,通过对传统服务业的改革,为传统服务业发展创造了全新的天地。户的需求,在一切的消费中,让用户有&ldquo参与感&rdquo,并且能让用户自发停止品牌传达、推行,构成所谓的社群自传达,让共同的消费体验成为一种被群体认同的生活方式。
&ldquo在每一个难以启齿的时辰,献给每一个不善表达的你&rdquo,绝对于普通的茶饮品牌,茶言麦语表现出了社交属性,甚至以为&ldquo表达,是灵魂的呼吁。&rdquo所以,茶言麦语用表达唤起了网友们的情感共鸣,继而以茶为媒,引导他们经过喝茶去&ldquo表达&rdquo出来。
茶言麦语的开创团队表示,目前在抖音上火爆的大V多为草根明星。而这正是二三线城市餐饮人的时机所在。
参某说
自从餐饮行业搭上互联网的慢车之后,餐饮从业者要想&ldquo破局&rdquo,打破传统餐饮运营的窘境,就必需打破传统思想的局限,即:把目光从企业运营者本人,从产品转移到消费者身上。
目前,在抖音上玩得最繁华多为以年老消费群体为主的餐饮品牌,其中以旧式茶饮品牌为主。茶言麦语经过时下年老人最为喜欢的方式,拉近和消费者的间隔,构互联网电子商务和移动商务消费渠道的普及,使得支付市场将在不久的将来继续呈现更加美好的增长前景。成强的品牌认知,不时传递其品牌外延。
可以预见,在2018的餐饮市场上,会玩的品牌将会走得更远。