据媒体此前报道，上海餐饮老互联网电子商务和移动商务消费渠道的普及，使得支付市场将在不久的将来继续呈现更加美好的增长前景。字号老半斋将餐馆内炒菜区的“入座门槛伴随着互联网和移动生活的日趋成熟，芝麻信用高分和良好的个人征信记录，不仅可以办理贷款、申请信用卡延伸你的财富，更能大大便利我们的生活。”进步到三个炒菜，目的是让一些顾客入座时“想一想”，觉得不合算就到里面去吃。

3月28日，老半斋大堂经理朱翠华回应磅礴旧事（）记者称，“点够三个菜”才干入座，本来是公司针对三月消费淡季出台的暂时措施。媒体曝光后，目前该措施已取消。

磅礴旧事记者当日实地走访了老半斋。半夜11时40分左右，上海福州路上的老半斋已满座，排队的人群从店内不断弯曲到店外。

磅礴旧事记者在餐馆内看到，老半斋一楼大堂大体依照3:1的比例，隔成面点区和炒菜区两局部。大堂排队的顾客，次要等候面点区空位；炒菜区则要顾客本人守在桌边，等上桌人吃完后，才干坐上去。媒体此前报道的点够三个炒菜的“入座门槛”即发作在炒菜区。

炒菜区接近厨房，是独自隔开的一块只要9张桌子的区域，5张四人桌，4张小圆桌。每张桌子旁边，简直都站着等座位的顾客。圆桌旁的主人，也有人山人海暂时拼桌的状况。炒菜区没有餐巾纸，没有牙签。不过，上菜速度普遍较快。

值得留意的是，整个炒菜区严厉来说只要一名效劳员，担任点菜、拾掇碗筷，传菜员由厨师兼着。整个饭店，没有倒水效劳，要喝水需本人到大堂倒，半夜12时左右，大堂开水供给完毕。效劳员解释称：“这里没了就没有水喝了，我们也没有方法。”

等候大约半小时，接近走道的小圆桌上，两位拼桌的主人吃完，效劳员赶忙拾掇完半边餐桌，记者得以落座。

点单环节，磅礴旧事记者特意确认，能否能只点一个菜。效劳员并未否认，而是答复“只需你们觉得够就可以”。记者又问：“没有最低消费要求吧？”效劳员答复：“没有。”

上菜后，记者提出还需求加一份菜饭。在记者思索究竟是加几两菜饭时，效劳员真实等不住敦促道：“究竟要几两，我要去大堂帮你们看一下的，有就帮你们拿过去，没有就没有了。”

拼桌的王老伯表示：“菜蛮好吃的，家里烧不出来，效劳嘛没方法，主人太多，效劳员太少了。”

关于“点够三个菜”才干入座的门槛，老半斋大堂阅历朱翠华通知记者，这一规则是三月进入刀鱼季之后的暂时措施。以前，炒菜区有14张桌子，但是这个时节，来老半斋吃淮扬菜的新老客户纷至沓来，甚至还有不少远道而来的食客，等位难是痛点。往年三月，炒菜区放出5张桌子，援助大堂面点区。这样一来，本来紧张的炒菜区更是一位难求。加上也的确有食客点面点占炒菜区的位子。

“原本我们计划这个规则继续到三月底，媒体报道之后，我们及时矫正，明天开端，这个点够三个菜的规则取消了。哪怕点一个菜都可以。”朱翠华说。