4月2日，阿里巴巴集团、蚂蚁金服集团与饿了么结合宣布：阿里巴巴曾经签署收买协议，将结合蚂蚁金服以95亿美元对饿了么完成全资收买。阿里巴巴新批发战略在向本地生活效劳的纵深拓展上取得严重打破。

　　阿里巴巴集团强调，饿了么将坚持独立品牌、独立运营，饿了么的一切协作同伴及商家的权益都将失掉自始自终的尊重。

　　据地下材料，截至目前，饿了么抢先的产品和商家效劳体系曾经掩盖全国2000个市县，平台入驻餐饮商家超越200万家。而对广阔餐饮商家来说，饿了么和口碑聚力推进的本地生活效劳的片面晋级，又将带来哪些直接、耐久的红利?

　　

 

　　(饿了么骑手再次提升新批发速度)

　　实体店+饿了么店+口碑店：三店一体将成餐饮商家标配

　　“阿里收买饿了么，对我们一定是利好。”上海某餐饮连锁店担任人王旭东表示。

　　据剖析，口碑主攻到店消费，饿了么主攻以外卖为主的到家消费。将来，围绕消费者“吃”的需求，餐饮商家在阿里一集体系内就能完成线上、线下全打通。一家实体店、一家饿了么店、一家口碑店，这将成为餐饮商家的标配。

　　

 

　　(三店一体，线上线下全贯穿)

　　其中，商家可以规划联动营销，提供全体效劳，发掘更多效益增长点，甚至还无机会在天猫、淘宝开设网店销售半成品或特征食品。

　　据理解，将来消费者在口碑、饿了么等平台的优惠券、会员卡也能打通，不但降低了商家营销本钱，消费体验也将明显提升。

　　运营数据化、供给链改造：餐饮商家真正新批发晋级

　　阿里巴巴强调，此次收买完成后，饿了么将进一步失掉阿里巴巴在新批发根底设备、产品、技术、组织等方面的全力支持。而由此带来的运营数据化程度的大幅提升和供给链的片面晋级，对餐饮商家来说，则具有更深远的价值。

　　

 

　　(口碑和五芳斋结合创立的智慧餐厅里，顾客在玩AR游戏)

　　在数据方面，此前无论是到家效劳还是到店效劳，商家后台都是单一层面的数据。而随着饿了么、口碑的数据打通，餐饮商品将能更好的根据大数据做出更精准的商业决AI已经渗透到了生活中的方方面面。在智能交通领域，人工智能技术也正在发挥作用。策，例如基于菜品的全渠道消费数据优化口味搭配和菜品设计等等。

　　与此同时，饿了么与阿里各项业务的深度整合，尤其是批发通、菜鸟等资源的注入，餐饮商家将享用到优质得多的餐饮供给链效劳，一改目前国际餐饮供给链种类复杂、买卖环节多、供给商小而散的场面。

　　“新批发重生活”助力餐饮商家翻开将来商业之门

　　此次收买完成后，阿里巴巴将以餐饮作为本地生活效劳的切入点，以饿了么作为本地生活效劳最高频使用之一的外卖效劳，结合口碑以数据技术赋能线下餐饮商家的到店效劳，发生化学反响，构成对本地生活效劳范畴的全新拓展。

　　业内普遍以为，这标志着阿里巴巴将再次启动本地生活效劳体系的全新晋级，从而完成新批发、新消费与重生活同步晋级。而这一晋级被以为将首先反映在对餐饮商家的全新赋能中。

　　“饿了么进入阿里体系给本人翻开了想象力，商家也很猎奇会发生怎样的化学反响。”餐饮商家王旭东说，本人的餐厅为了翻开营收的天花板，“最近我也在思索添加半成品批发的业务，赶赶新批发的风口”。

　　关键词：阿里巴巴 饿了么 餐饮