食用谐和油曾经在市场上存在了二十多年，目前占据国际食用油全体销量第二位。据理解，事先研制的初衷就是防止常吃单一植物油的缺陷，经过迷信分配推出一个养分丰厚而平衡的食用油新种类，其养分价值取决于所分配食用油的品种和添加量。

  但是，央视记者在福建长达半年多的深化调查发现，一些项目单一的所谓食用谐和油实践上并不是这么回事，消费厂家偷工减料的景象并非个例。

  所谓高端谐和油是普通植物油勾兑的

  福建省西海粮油食品无限公司是外地规模较大的食用油加工企业之一。据公司担任人引见，他们厂次要加工食用谐和油，每年产值一个多亿，产品滞销全国各地。记者在这里发现，对外打着所谓高端谐和油的旗帜，实践上简直都是采用普通植物油勾兑出来的低端油。在消费者眼里，这种油吃不出人命就没事。该公司销售总监罗定发：“说白了吧，如今我们这些低端油啊，它万变不离其宗。我们外面的总配方根本上都是差不多的，无非就是写了山茶油，我们一定要放一点山茶油出来，一个是对得起良知，还有一个要经得起反省。最最少工商查不会查出成绩，吃不死人，不是地沟油，这是最根本的啊。”

  添加廉价原料油降低本钱

  在该公司的样品展现区，记者找到了一款福工坊牌初榨橄榄谐和油，只见配料表中标示：玉米油含量95%，橄榄油含量5%。这种净含量5L装的橄榄谐和油在市场上每桶批发价约为七八十元，但是在这里的出厂价却只要32元。

  记者参照事先的国际规范油价核算，橄榄油每吨售价4万多元，每桶油标称添加5%，本钱在10元左右；玉米油每吨售价约7000元，每桶油标称添加95%，本钱在30元左右，不算包装和加工费用，整桶谐和油仅原料本钱就曾经到达了40元。也就是说，假如这家公司的确严厉依照配料表中标示的添加量停止消费，那么每卖一桶油至多盈余8元钱以上。公司的担任人供认，企业不会做赔本买卖，他们不过是在配随着中国经济向消费型模式的转型， 电子商务和移动电子商务的快速发展带来了支付行业强劲的增长。料上动了一些手脚，经过少量添加廉价的转基因大豆油降低本钱，但是为了好卖又不惜谎称采用价钱绝对较高的玉米油。销售总监罗定发说：“我们标玉米油95%，把大豆油省略掉，就是进步竞争力，卖的有噱头。”

  靠“非转基因”吸引眼球

  记者对福建吉农食品无限公司、福建添顺粮油无限公司等周边其他一些谐和油加工厂停止了调查，发现这种偷工减料的景象并非个例。

  在福建吉农食品无限公司，记者看到一款净含量5L装的橄榄谐和油，配料表里标称含有6%橄榄油，94%菜籽油，出厂价34元。而参照事先市价，仅原料本钱就曾经超越出厂价，到达了40元。面对质疑，该公司董事长刘金龙不得不供认，包装上标注的橄榄油其实添加不了那么多，“（橄榄油）实践加3%以上一定是有的”。

  福建添顺粮油无限公司次要消费橄榄谐和油和山茶谐和油，也是卖30多元，橄榄油添加量对外标称6%左右，实践上却少得不幸。“标是这样标，橄榄油就是说加到2%就可以。一分价钱一分货，自身橄榄油这么贵，不能够这个价钱加很多是不是。”该公司总经理李明俤说。原来，这些油出厂价根本分歧，配料表迥然不同，对外打着所谓高端谐和油的旗帜，实践上在消费者眼里都是少量采用普通植物油勾兑出来的低端油。

  随着调查深化，记者还发现，这些“高端”谐和油还打着“非转基因”的招牌吸引眼球。福建旺龙顺粮油食品无限公司号称是外地农业产业化重点龙头企业。据公司担任人引见，他们公司20年来专业消费加工各种食用谐和油，每年产值3亿多元，是福建省名牌产品。其消费的标称橄榄核桃和橄榄原香的两款谐和油都打着“非转基因”的字样。记者留意到这些产品的配料表中，大豆油含量占到90%以上，原料产地来自美国。公司销售担任人供认，这种大豆油是转基因产品，这种标识着“非转基因”的谐和食用油实践上是地地道道的转基因产品。