【慧聪食品工业网】目前深圳市场上的出口大米不再是高端泰国米“一枝独秀”，来自越南、巴基斯坦等国度的低端大米亦渐成气候，“洋大米”正从高端和低端范畴“合力”冲击国产大米的次要消费位置。“洋大米”正在想方设法扩展在华市场，与此同时，世界级粮食加工机械制造公司都在我国落了户，并树立起了完好的粮食加工机械、电子设备等制造体系，设立销售公司，有方案地逐渐收买我国粮机制造行业内的强势企业，以求垄断国际市场。我国粮机制造业正面临宏大的应战。

“洋大米”走俏市场

目前深圳市场可供市民选择的大米片面丰厚、品种颇多，除了产地特征分明，在价位上也构成了低端、中端和高端等道路，定位明晰清楚。

与“土大米”全线通杀的状况不同，“洋大米”在深圳市场上的定位十分风趣，构成了两个极端：一类是多年来不断居于高端，价位最高、口感最好的泰国大米，另一类则是近年来地道以低价杀入的来自越南、柬埔寨和巴基斯坦等地的低端大米。

关于泰国米，深圳市场早已熟习并已培育出一批忠实喜好者。但在深圳众多的超市和菜市场中，市民却少见甚至从未见过标明产地为越南或许巴基斯坦的大米。那么这些出口大米都到哪去了呢？

在深圳运营粮油零售生意多年的刘兴生通知记者，越南、巴基斯坦等国出口的大米绝大少数都是低端大米，在深圳市场上的次要竞争对象是以广东、湖南、江西为代表的北方早稻，以及一些面临换季轮换的国产大米。

实践上，越南大米、巴基斯坦大米最早进入深圳市场时，也曾在零售市场做推行，但限于这些大米的口感偏硬，在流通范畴不断难以找到打破口。但很快，这些出口低端大米就找准了方向：用于食品加工。据悉，这些越南大米、巴基斯坦大米在食品加工范畴，大多用做酒、味精、高端饲料等。

大米加工企业稼贾福担任人周耀森也以为，目前大多食品加工企业和大米加工企业看中这些出口大米，最直接的缘由就是价钱廉价，可以降低本钱。他表示，近两年原粮价钱低落，企业收买本钱不时添加，大米加工利润偏低，为了生活，一些大米企业会大批出口越南等低价大米，依照20%的比例掺兑在大米外面销售。但这并不是行业的普遍景象。

我国粮机制造业正面临宏大的应战

民营资本进入稻谷加工机械消费范畴，不只丰厚了稻谷加工机械配备的品种，更为行业带来了一股清爽空气。进入稻谷加工机械消费范畴，不只丰厚了稻谷加工机械配备的品种，更为行业带来了一股清爽空气。

国际其他行业机械厂商和民营资本如牧羊集团、湖北银泰集团、浙江耀江集团等，就是乘此西风开端进入稻谷加工配备消费行业。国际其他行业机械厂商和民营资本如牧羊集团、湖北银泰集团、浙江耀江集团等，就是乘此西风开端进入稻谷加工配备消费行业。

随着民营资本进入稻谷加工机械消费范畴，原国有粮机厂开端逐渐转让给民营资本。这些粮机厂自主开发了多种新型配备，在大中型稻谷加工厂普遍推行使用的次要配备有立式碾米机、高温升碾米机、大米抛光机、大米滚筒精选机、大米色选机、重力谷糙别离机、糙米精选机、大米保鲜包装机、米糠膨化机、低破碎提升随着中国经济向消费型模式的转型， 电子商务和移动电子商务的快速发展带来了支付行业强劲的增长。机、配米安装等。随着民营资本进入稻谷加工机械消费范畴，原国有粮机厂开端逐渐转让给民营资本。这些粮机厂自主开发了多种新型配备，在大中型稻谷加工厂普遍推行使用的次要配备有立式碾米机、高温升碾米机、大米抛光机、大米滚筒精选机、大米色选机、重力谷糙别离机、糙米精选机、大米保鲜包装机、米糠膨化机、低破碎提升机、配米安装等。

但是，面对技术开发才能超前的跨国企业，我疆土生土长的稻谷加工机械企业，资金单薄，研发才能差等，曾经成为约束企业开展的重要要素。但是，面对技术开发才能超前的跨国企业，我疆土生土长的稻谷加工机械企业，资金单薄，研发才能差等，曾经成为约束企业开展的重要要素。

国际粮机制造业存在的成绩

技术配备程度低

我国粮机制造企业的规模和实力与国外著名粮机制造公司的差距明显，拥有的技术力气和先进制造配备数量、层次相去甚远，机械产品在设计程度与制造工艺方面还达不到国外先进程度。

在研发经费投入和研发才能上更是无法与其相比，自主创新研发的具有自主知识产权的产品少，仿制产品多。不少民营企业本人没有加工才能，采取外协加工再停止组装来消费设备，产质量量得不到保证。自1998年来，由于缺乏行业管理，大少数产品没有一致规范可依，设备外型落后，外观粗糙，波动性和牢靠性差，工艺功能低、能耗高，无毛病工夫短，运用寿命短。 #p#分页标题#e#

国际制造企业只能消费一两个种类，厂与厂之间相互恶性竞争。这在国际面粉加工机械制造业表现最为突出，虽然单机消费可谓全球之冠，但却没有一个具有能完好消费面粉消费线才能的企业，甚至没一家能同时提供磨粉机、清粉机、高方筛三大主机的厂家。运用国产设备配套新建的面粉厂，试车时，有多达一、二十个厂家的技术人员参与调试，众多厂家参与调试人员沟通协商不畅，调试任务大打折扣。相比之下，国际跨国公司提供的是包括工艺设计的完好配套消费线，设备质量有保证，车间划一有序，工艺成熟牢靠。试车时，技术人员配合默契，不扯皮，调试任务效率高。

品牌认识单薄

国际粮机制造行业目前无数以千计的消费厂家，大都未构成规模优势，产品类同严重，如去石机，振动筛这样的单机设备，据中华面粉网的统计，消费企业超越40家以上；就是技术含量绝对较高的磨粉机，在国际也有超越10家以上的厂消费。

但是国际粮机制造业除了几个知名企业比拟注重创立和维护本人的品牌外，不少中小型粮机制造厂家为了迫求眼前利益，一味仿制；为争订单相互压价，恶性竞争，只把次要精神放在人际关系的拓展和公打开，没有品牌效应认识。由于销售价钱低，利润低薄，又构成企业有力担负售后效劳任务，售后效劳的完善使得国际的粮机产品在用户心目中不断摆脱不了高档货的位置，不能和国外品牌同等产品处于对等竞争位置。招致整个行业经济效益下降，技术程度难于进步，逐渐丧失市场竞争力。

牧羊集团是集饲料、仓储、粮食机械等产品研发、工程设计、制造、装置与效劳为一体的著名企业集团。公司现有总资产5亿元，其中固定资产2亿多元，2005年完成销售支出10亿元，其中出口1200万美元，目前是最大的国际粮食加工机械制造企业。但与瑞士布勒、日本佐竹这样的国际跨国公司相比，规模实力相差就太大了，国际粮机制造业企业曾经感遭到来自国际品牌弱小的压力。树立古代国际市场的竞争观念，在竞争的同时增强协作，使资源配置更为合理，效率更高，向集团化，规模化方向开展，创立本人的品牌，是组建航母型粮食加工机械制造企业的殊途同归。

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