摩酒首创店中店形式半年揽店2000家，将成为餐饮业标配

摩酒餐厅酒水便当店，首创店中店连锁形式，半年浸透餐厅2000家，或成为餐饮业标配

“餐饮业太不注重饮的消费了，很难满足消费晋级背景下的消费需求。大家对餐都很专业，但对酒水等饮品关注太少，一方面是不专业，不晓得该选什么，另一方面是没有这样的渠道，再就是添加本钱和库存风险。摩酒餐厅酒水便当店就是在处理这个痛点”。王泽旭说。

在新批发的大背景下，原中酒网开创人王泽旭瞄准餐饮酒水新批发，于2017年3月成立摩酒餐厅酒水便当店，并已与上千家餐厅达成协作。“将来，摩酒用户在餐厅可以喝到星巴克“，王泽旭说，我们把餐厅分为若干个版本，中餐版，西南菜版，烧烤版等，依据餐厅特点，整合供给链，精选产品赋能餐厅，让消费者喝的更好，从而带动餐厅口碑、流量与支出。

摩酒餐厅酒水便当店，是场景式批发平台。同时，也是十分先进的供给链平台。拥有全球推销资源以及“散布式仓储“和”网格式物流“，能快束呼应满足餐厅补货需求。更重要的是，摩酒已应用区块链技术，执行每一瓶酒的防伪溯源。

王泽旭，作为延续创业者，努力于互联网行业10余年，在结合兴办中酒网&中酒连锁时期，王泽旭担任中酒网&中酒连锁全渠道运营及O2O运作，曾携团队完成“中酒速度”，三个月工夫做到单日峰值过10万单，线上前三，线下百家连锁的场面，是国际首家完成“一时达“的O2O酒类电商。在2014年双11时期成为黑马，当天销售额到达9200万元，尔后，中酒网被上市公司青青稞酒收买。

之后，王泽旭就职品胜副总裁，协助传统企业品胜完成平台化，完成对5000加加盟店，22万销售终端，以及掩盖支持2000多个城市的平台化晋级。

凭仗屡次创业经历，结合如今的社会市场背景，王泽旭确立了摩酒的商业形式并停止孵化。

1、在批发行业中，增加运营本钱是大势所趋;

2、随着社会开展消费晋级，但产品、渠道、效劳还没有跟上;

3、消费品中，传统代理层级和物流层级太多，需求扁平化;

4、单纯的电商和020形式都已不顺应社会开展了，如今需求实体经济互联网化;

王泽旭说，在我看来，批发的实质次要是信任成绩，本钱成绩和效率成绩。摩酒是一种场景式批发终端，与餐厅联营，并装备全球精选的50到80款酒水饮料。消费者随时扫码下单，实时消费。整个消费进程摩酒跟餐饮店实时共享数据，财务分账明晰，库存管理并施行补货，即为“产业链共享“。所谓共享形式即为摩酒、酒厂企业、餐厅三方共享渠道、物流、库存、终端及管理零碎等，最重要的是共享了用户。