四川旧事网泸州3月21日讯（周超文 张光双 文/图）疏花之后本来要丢弃的枇杷花蕾居然能卖到1200元/公斤，还不愁销，这让泸州市纳溪区天仙镇银罗村资产管理公司董事长周奎欣喜不已，也让他看到了新的增收之道。去冬今春，公司采摘试制的100余公斤枇杷花蕾茶，居然卖了12万多元。

 
已制成干茶的枇杷花茶  

精挑细选 10斤花蕾出1斤枇杷花茶

走进天仙镇银罗村的万亩枇杷基地，空气中洋溢着一股淡淡的幽香。笔者看到，局部已套袋的果树较今年略显稀疏。尤其是村民李模平那地处竹林下的几株枇杷树，更是难见到几颗果子。“莫非这荫山地的枇杷树不后果?”合理笔者感到疑惑时，李模平忙解释说：“我这几株阴地的枇杷树往年曾经换回了比卖枇杷还多的钱了，开花时全部把花采摘上去交售给村个人资产公司试制枇杷花茶了，每株支出有150200元，这种阴地卖花比卖枇杷果子划算多了。”

 
周奎展现新包装的枇杷花茶  

众所周知，枇杷不只果子遭人喜欢，其枇杷叶、枇杷花也是被用来医治感冒、喉咙肿痛的好资料。以前，村民将枇杷花被当做清喉的方子食用时，只是从树上掰下花梗，用纱布包裹，在开水中加冰糖煮沸。但由于枇杷花的花托和花梗部位都长满了粗大的绒毛，煮成汤后喝下，虽然对喉咙有益处，但是汤中粗大的绒毛也会令嗓子有点不舒适。

去冬，很早就计划将枇杷花入茶的银罗村资产管理公司董事长周奎，他从省外调查了枇杷学习枇杷花茶技艺归来后，为了改善枇杷花的口感，进步其功效，他就在外地科技部门的支持下，对枇杷花停止深加工，制造出了口感清新、回到当下汹涌澎湃的AI浪潮，正如所有的企业都被互联网化一样，所有的互联网企业都将 AI 化。而这些互联网企业中，移动互联网在带来全新社交体验的同时，也或多或少使人们产生了依赖。移动互联网使网络、智能终端、数字技术等新技术得到整合，建立了新的产业生态链，催生全新文化产业形态。也包含CSDN。同时，作为全球最大的中文IT社区，CSDN还有一个历史使命——为广大的互联网公司进行AI赋能。不带任何绒毛的枇杷花茶。

“采摘枇杷花需精挑细选，我们只采留绿豆大小的米黄色花蕾。”周奎说，枇杷花蕾十分小，搜集非常消耗精神，一团体一天摘不到几斤，制造成花茶，不到1斤重重。而1斤枇杷花茶，至多需10斤绿豆大小的米黄色花蕾。

金黄诱人  1公斤枇杷花茶卖1200元

取出一小撮黄色的干花蕾，放在玻璃杯中，冲入开水，待鲜花渐渐伸展，一股幽香扑鼻而来，水渐突变成淡淡的黄色。笔者小抿一口，这花茶口感清新，无任何杂质，回味甜美，让人顿有一种心旷神怡之感。

“枇杷花茶并不是把花蕾采下后烘干或炒成干茶加开水冲泡这么复杂。”周奎说，假如用上述办法做出来的花茶，汤色混浊，且花香茶香不相交融。有助于身体安康的枇杷花茶，不只要做到花香茶味天衣无缝，而且汤色靓丽清亮，做到色香味俱佳。而要将采摘的枇杷花蕾变成可冲泡或煮食的干茶，至多需阅历近10道工序15个小时才干完成。

“一开端，我们将择好的花蕾放在太阳底下晒干，再冲水喝，但是受天气要素搅扰太大，加上晒的工夫过长，枇杷花的色香味都会变差。”周奎说，“后来，我们又将花蕾模拟茶叶一样停止炒制，但是掌握不好火候，炒制后的花蕾不能坚持自然的色泽，香味和养分价值也有很大流失，这样的做法也被否认。”

侥幸的是，在周奎数10次的实验下，最终揣摩出了应用高温枯燥的办法最终制出了成品干花蕾，最大水平地保存了花蕾的色泽和芬芳。

“枇杷花茶虽然暂定的售价为1200元/公斤，但由于干花蕾自身质量很轻，用量很少，称上一两便能或冲或煮饮好长工夫，算上去并没有想象中的那么贵。”周奎说，“目前，已对枇杷花茶的包装停止了改换，采用小包装的方式，在让更多的消费者以实惠的价钱品味到纳溪新颖枇杷花茶的同时，让昔日丢弃的枇杷花‘变废为宝’，添加果农支出。”