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抓住舌尖上的质量消费机遇 凉山变“金山银山”

作者:王悦林 2018年03月16日 热点话题

  舌尖上的质量消费在疾速晋级,农产品消费者正向追求绿色生态可继续、愈加注重“质”的需求转变。谈及此,木里伊绿藏香科技无限公司董事长贾跃深有感受,当下,国度正在施行农业供应侧变革,高质量的绿色生态产业开展空间宏大,大有作为。

  绿水青山“藏”着原生态绿色珍品

  四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县,藏语“雄格里莲”,意为“蓝色月亮山谷”,是《中国香格里拉生态旅游区总体规划》中重要的中心区之一。

  良好的生态环境禀赋,让木里孕育了众多的生态特征农产品,成为一张“金”字招牌。藏香猪,据传是唐朝著名的文成公主赐名的,俗称“人参肉”。此猪生活在高原、深山树林中,成群寻食,横冲直撞野性十足,以自然野生可食性植物及果实为食。成年猪均匀体重缺乏50公斤,是我国独一放牧型猪种。以“肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低、猪肠最长、猪皮最薄、鬃毛最长”六个之最称奇。

  藏香鸡又叫“木里飞鸡”,以冬虫夏草、松茸、野果实、苔藓等珍贵野生植物和藏药材为食,喝雪山融水,矿物质和微量元素摄入充分。其养生食疗价值,在《藏药晶镜本草》等典籍给予极高的评价。

  木里皱皮柑,经成都西医药大学根底医学实验中心检测,有抗氧化、调理胆固醇,肃清自在基、防心血管疾病等成效,降嘌呤分明。木里松茸,“菌种之王”,具有共同浓郁香味,是世界上珍惜名贵的自然药用菌。

  木里县的特产珍品,因原产地地处偏远,被千山万水阻隔而被藏在深山未人识。那么,如何才干让它们“走”入寻常百姓家?

  创新思想让凉山扶贫猪走向全国

  正是怀着打造最优质特征生态农产品的初心,伊绿藏香在木里陇撒牧场建起了伊绿藏香高原生态农庄,从成立企业之初,就植入了“互联网+”的理念,经过建立藏香猪、鸡养殖基地,打造种群繁育、自然养殖(基地+农户)、物联网线上监控、电商销售、冷链配送的一条龙全产业链。

  在溪流间穿越的散养藏香猪

  经过物联网技术的使用,树立RFID物联网追溯零碎,让每头藏香猪、每只藏香鸡从出生之日起,就树立了谱系、种群、可追溯零碎,消费者可以经过近程视频检查基地实景、藏香猪、藏香鸡的放养状况,对广阔消费者来说真正完成“绿色真正看得见”。

  往年,伊绿藏香结合顺丰优选,将藏香猪送上了北京、上海、深圳等大城市年夜饭的餐桌,其原生态鲜美的味道广受消费者好评。此外,伊绿藏香还在淘宝、京东开设了网上商城,或关注“伊绿藏香”微信账号即可一键下单,新颖美味到家。

  带动更多群众走向脱贫致富路

  开掘原生态经济的同时如何协助外地农民脱贫也是贾跃不断考虑的成绩。“凉山扶贫是党和国度、社会各界关怀的话题,作为一个扎根凉山的农业企业,我们每天都在和外地的村民打交道,必需把本身开展与精准扶贫结合在一同,为凉山扶贫尽本人的一份力。”贾跃说。

  为协助农牧民早日脱贫,伊绿藏香采取“企业+农户+政府”的协作形式,在给藏区农牧民提供藏香猪、鸡种苗的同时,还与宁蒗乡等木里县各乡镇签署了精准扶贫收买协议,藏香猪、藏香鸡实行全部包销,同时还兼珍藏民们采集的松茸、芫根等木里原生态珍品,从而带动木里县及基地周边乡镇经济的片面开展。

  公司还积极招收外地人来基地任务,处理他们的失业及进步支出。像基地主任央宗卓玛、藏香猪养殖主管打真次尔、藏香鸡养殖主管鲁茸次尔、养殖员呷绒祝玛、次尔偏初等都是外地人。

  2017年,伊绿藏香的藏香猪经过层层的检测和各项苛刻规范,取得中国无机产品认证,拿到了进入全国高端市场的通行证,也意味着越来多的凉山扶贫猪、扶贫鸡会走向全国。

  “凉山调查精准扶贫,带来了新的政策,凉山州和木里县、乡各级政府也给予鼎力支持,让我们深受鼓舞,我们一定要守护好这里的好山好水,造福外地百姓。”贾跃说。