2017中国国际厨房博览会LivingKitchen China / CIKB 2017(简称2017厨博会)，于10月22-24日在上海国度会展中心举行。作为国际目前独一只做厨房行业展览的盛会，本届厨博会遭到了母展科隆国际厨房展LivingKitchen的强力推进，失掉德国厨房行业协会AMK的鼎力支持，努力于经过聚合全球顶级厨房品牌打造一场高水准的厨房专业盛会。德国团、欧洲团和国际知名一线品牌同场竞技，共同出现厨房行业用品的前沿科技和共同魅力。

作为本届厨房博览会的独家战略协作媒体，新浪家居对德国海蒂诗中国区董事总经理Stanislas de Ferrieres费思潭停止了专访，让消费者愈加细致理解处于世界金字塔尖的工艺程度，出现一种臻于极致的工匠肉体。

德国海蒂诗中国区董事总经理Stanislas de Ferrieres费思潭

以下是采访实录：    

新浪家居：请您给引见一下海蒂诗这个品牌。

费互联网电子商务和移动商务消费渠道的普及，使得支付市场将在不久的将来继续呈现更加美好的增长前景。思潭：海蒂诗成立于1888年，曾经将近130年的历史了，可是很多终端消费者能够不晓得，实践上我们不断是在给各大家具企业提供五金件，不论是德国的还是中国的，根本上知名的家具都会用我们消费的五金件。我们不直接销售给终端消费者，所以能够许多消费者不是很理解我们这个品牌。但实践上对家具来讲，五金件是属于家具的灵魂，假如没有这个产品的话，很多功用就完成不了，家具不论是从外观还是运用性、功用、创意，包括场景的运用，都是靠五金件这个灵魂在外面起作用。如今我们在中国也有了用户，可以带给消费者温馨的体验。

2017中国国际厨房博览会海蒂诗展位

新浪家居：海蒂诗在中国的客户包括哪些？次要针关于家庭客户吗？

费思潭：其真实中国，海蒂诗曾经快20年了，1999年曾经进入中国，如今其实国际有几个知名的消费商都在用我们的产品，像尚品宅配、索菲亚等。另外，还有一些家电类的公司，像海尔冰箱等等也用了我们的五金件，要晓得海尔对五金件要求特别高。

新浪家居：您理想中的古代厨房是什么样子？

费思潭：作为古代厨房来讲，第一个方面就是从功用来说，由于厨房用的时分要契合人体工程，运用起来温馨。另外厨房还要满足很多的收纳功用，在收纳方面也需求有一些创意在外面。

第二方面，古代厨房要让人觉得舒适，由于厨房是家的一局部，并不只是一个单纯的用来做饭的中央，而是家里很重要的一局部，所以除了方才说的那些功用性之外，还必需要有一些凸显团体档次的设计，这都是古代厨房中十分重要的要素。

新浪家居：海蒂诗这次参与往年的展会，是在向消费者或许行业传达什么样的消费理念以及带来哪些新的产品呢？海蒂诗在技术创新和研发方面有什么新的亮点？

费思潭：针对主题，就像我们往年在科隆展上的一样，魅动，除此之外还分了三个方面，一个是感受作风，然后是赢取空间，再就是享用温馨，三个方面是我们的主题。

从展现作风来讲，有一款新品是黑色的铰链，那个铰链是用来专门配置黑色的家具，由于我们也察看到，目前在这一块有一种潮流，渐渐的盛行这种深色的家具。所以说原来的铰链就是那种金属色，不能很好的婚配家具的颜色，而新品的铰链就能很好的跟这种家具结合在一同。

从人体工学的角度来讲，我们的新品是电动升降平台，这下面可以表现很多创意，比方说可以让你的桌子依照需求、人的身高来停止调理，这样可以完成更好更温馨的操作体验。

除了温馨性之外，还有极简的设计。另外一个方面就是从厨房的空间方面来讲，我们也有很多方案，由于我们留意到如今尤其是中国房价这么高，消费者都希望可以合理运用空间。所以我们这边有两个零碎可以方便在厨房中的操作。一个是移门零碎，可以经过移门的方式来停止操作，不需求翻开门。另外是折叠门零碎，这个门是直接两面可以翻开，操作起来方便，而且占的空间又小，可以很好的完成厨房空间的充沛应用。

新浪家居：如今有观念以为五金件在厨房外面曾经成为主角，您认同这样的观念吗？

费思潭：从海蒂诗来讲，首先，硬件的确是看不见的中央，由于五金件都是金属的，为了保证作风的一致，往常也不希望看到这么多的金属件外露。但是反过去讲，它又是无处不在的，由于只需你一运用家具，五金件就在其中起作用。不论是你翻开门或许翻开抽屉，或许其他操作，一切都是跟五金件亲密相关。所以海蒂诗会说，五金件是作为家具的一个灵魂，由于你用一个好的五金件和一个效果绝对较差的五金件，觉得是完全不一样的。

比方说从温馨性上讲，好的五金件可以让你觉得更温馨，你的空间规划等也会更合理。但是也不只仅是这一点，假如用不好的五金件，运用平安都是成绩。有些家具是要挂起来的，尤其是那种高柜，有些柜子是挂在墙面上去的，通常来讲，假如只是挂上去，有时分会呈现承重的成绩，会有很大的风险。像海蒂诗在做的时分，会把一些设计思索到外面去，比方如何去挂，要怎样的力才干接受挂家具的分量，我们都会做深化细致的考量。这样在运用的时分，不光是温馨，而且完全没有任何的后顾之忧。

新浪家居：您觉得设计中最关键的要素是什么？对家具五金配件设计有怎样的思索？

费思潭：我以为有两个要素。首先，如何去均衡功用和美学，由于这是家的一局部，在设计的时分要把这两个点都要思索到是很难做的事情。第二个要素就是性价比，由于本钱跟功能的比例，我们以为也是比拟重要的。

新浪家居：就是说除了过硬的产质量量外，海蒂诗还在哪些方面博得了客户的喜爱？

费思潭：对海蒂诗来说，我们的品牌是德国制造，在统筹努力于提供高质量的产品之余，我们还有十分重要的一点就是创新，由于创新也是作为家具五金件在家具制造中的一个中心义务、一个灵魂、一种功用。我们能够会要求有很互联网思维，就是在(移动)互联网+、大数据、云计算等科技不断发展的背景下，对市场、用户、产品、企业价值链乃至对整个商业生态进行重新审视的思考方式。多创意才干完成产品的创意性，所以我们常常会做的事情就是做行业趋向的研讨，也会停止对用户的研讨，跟各个设计师来停止讨论。比方说我们会跟设计师一同做出新的产品方式的讨论，也会把一些新的技术引见给他们，由于我们品牌触及的范围很广，除了厨房之外，还有全屋。我们有时分会把厨房、寓居区之间的一些五金件打乱，在其中找到一些新的灵感。总的来说，海蒂诗除了提供产品支持家具之外，我们不断在做的就是希望可以经过我们的一些新的对作风的研讨、对将来方向的思索，来促使这个行业可以提升到新的高度，不时推出一些新的规范出来。

新浪家居：海蒂诗关于中国市场有怎样的等待，下一步有什么样的开展规划和战略？

费思潭：中国目前曾经成为海蒂诗在德国之外最大的市场之一，而且从我们的观念来看，中国由于开展很快，市场基数越大，能够会很快成为海蒂诗在全球最大的市场，这是我们的一个预判。所以说对中国我们十分注重，我们的目的是希望可以进入千家万户，同时也希望能经过我们的产品让整个行业的规范有所提升。由于对整个欧洲来讲，海蒂诗就是这样的品牌，不光是在最高端的橱柜上用我们的标配，同时在惯例的家具范畴中也会有我们的产品，中国消费者常去的宜家也在用我们的产品。

当然，要完成这一目的要做很多的任务，很重要一点就是要停止一些投入。第一就是投入人力，有更多人来效劳于中国这个市场。当前我们会树立产品管理团队，更贴近中国客户的需求，面对中国客户的需求开收回结合海蒂诗的德国制造的质量+中国使用实践的产品。

另外，我们会投入更多的效劳，比方我们在珠海有加工厂，有物流运输等便当条件，这些方面可以更贴近中国的需求。对我们来说，最关键的一点是，希望一切购置海蒂诗产品的客户，每一分钱都能给他们带来附加值，这点也是我们最关注的。