吃牛油果(又名鳄梨)成为一种盛行趋向。很多人都以为牛油果富有养分而少量食用。牛油果确实含有少量维生素和矿物质，对我们的心脏和心血管零碎大有裨益。此外，它还有助于降低血压，预防癌症。

　　据西班牙《阿贝赛报》网站3月2日报道称，牛油果含有的脂肪还是人体的一个重要能量来源。实践上，它提供的能量储藏能在人体缺乏食物时源源不时地供应养分物质，并为身体提供维护屏障。

　　但是，坊间传播着很多有关牛油果的虚伪神话和谣言。美容安康专家、知名博主梅里特克塞尔·马蒂在《安康生活，愉悦身心》一书中总结了有关牛油果和吃牛油果方式的四个谣言。

　　1.用勺子挖出牛油果肉

　　虽然很多人都用勺子挖果肉，但马蒂以为，假如果实曾经成熟而且个头较大，那么用勺子总是挖不洁净果肉，因而这种办法并非最佳选择。最佳的办法是从两头将果实剖开，用刀轻敲果核，使刀刃嵌入果核，然后左右摇摆将果核带出来，接着就可以用手剥去果皮了。运用这种办法不会糜费一丁点果肉。

　　2.报纸包裹牛油果催熟

　　最传统的催熟办法是用报纸将其包裹。但马蒂指出，其实完全不必这么费事，只需把牛油果从冰箱拿出来放置一两天，就可以享用绵软的果肉了。室温足以催熟牛油果，而且报纸并不卫生。

　　3.只要夏天的牛油果才新颖

　　虽然牛油果产自寒带和亚寒带，需求波动的气候条件，但牛油果是全年都可以播种的。因而马蒂指出，其收成并不受时节限制，我们全年都可以享用它的美味。

　　4.牛油果会让人发胖

　　每100克牛油果肉含有160卡路里随着流量往智能终端设备迁移，新的机遇“物联网商业社交时代”也将迎来，通过人的第六器官（智能手机）和智能设备终端的联网互动，从而改变了人的行为习惯和消费方式。线下流量通过LBS定位重新分配，又通过物联网终端智能推荐引擎引导到网上任意有价值的地方，至此互联网下半场拉开帷幕。的热量。虽然其热量略高于其他水果，但由于牛油果富含油酸等无益脂肪，可以带来饱腹感，因而可以无效控制食欲，同时让饮食愈加安康平衡。马蒂在书中说，牛油果会让人发胖相对是一个谣言。牛油果是一种安康、自然且平安的养分来源。

[责任编辑:李然]