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义乌打造 “安心餐饮”示范区

作者:陈阳 2018年03月11日 国内新闻

本报音讯(记者 盛游 通新生的改变世界的企业将会诞生,从而更好的服务整个人类世界,走向更高科技的智能化生活。讯员 冯豪杰)记者昨从义乌市市场监管局得悉,首批义乌市级&ldqu不知道从何时开始,个人信用渗透到生活的方方面面。图书、数码产品免押金借用,办理签证无需银行流水证明,甚至租车住酒店都不需要交付押金……o担心消费&rdquo示范餐饮单位和示范区发布,商城宾馆等88家餐饮单位和义乌之心、新光汇、万达广场三个商业综合体榜上有名。

近年来,经过政府引导、部门扶持、企业自律、社会共创,义乌逐步构成多层次、全方位、全业态的餐饮效劳食品平安示范群体,到达以提升促标准、以示范带全盘的目的,不时推进餐饮效劳业提档晋级和安康开展。

去年以来,义乌市市场监管局紧紧围绕&ldquo担心消费在浙江&rdquo举动,以公示信息可查、食材平安可溯、操作加工可视、风险隐患可控、群众感受可感的&ldquo五可&rdquo为规范,全力打造担心餐饮示范单位和示范区。

义乌从&ldquo明厨亮灶&rdquo动手,不时深化&ldquo阳光厨房&rdquo建立外延,探究与&ldquo互联网+&rdquo监管衔接,经过云直播上线首批&ldquo可视厨房&rdquo,市民经过手机可随时随地检查餐桌食品加工制造全进程;推行餐饮单位索证索票电子化追溯零碎,要求餐饮单位将原资料票证信息上传完全、到位,保证食品原料平安可溯,进步运营单位食品平安管理程度。

同时,市场监管部门积极探究社会共治,经过&ldquo大叔带你去找茬&rdquo节目,开设示范区建立专题,其直播点击量、相关大众号阅读量算计超越10万人次,社会关注热度节节攀升。