3月8日，记者得悉，江西省食安办、省食药监局日前印发《关于展开“珍爱生命 回绝毒蘑菇”百日宣传大举动的告诉》，针对开春后蘑菇少量生长，而群众误食有毒野生蘑菇中毒事情时有发作的状况，江西决议自往年起每年3月份开端，在全省范围展开“珍爱生命 回绝毒蘑菇”百日宣传大举动。省食药监局提示，居民千万莫贪鲜，采摘不看法的蘑菇食用。

每年将展开防控毒蘑菇百日举动

“回绝毒蘑菇”宣传要求到户到人

据引见，为加大野生毒蘑菇中毒事情防控任务的力度，保证人民群众生命安康平安，依据国度食品药品监管总局等要求，江西决议自往年起每年3月份开端，在全省范围展开“珍爱生命 回绝毒蘑菇”百日宣传大举动。其中，3月下旬至6月为集中宣传期。

据悉，百日宣传活动将充沛调动各方面的社会资源，普遍发起群众，努力构成“政府主导，重心下移，因地施策，分类指点，全员掩盖，精准防控，入村入户，入心入脑”的全民参与防控的大格式，打一场毒蘑菇防控的言论战、宣传战和群众战，最大限制地增加食用野生毒蘑菇中毒事情和降低死亡率。

告诉要求，各地要深化调研，摸清野生毒蘑菇的生长散布和群众采摘习气等有关状况，做到“三个讲清”，即：讲清毒蘑菇的严重危害，讲清毒蘑菇防控的根本知识，讲清毒蘑菇中毒后的急救手腕。尤其是县（市、区）、乡村和已经发作过野生蘑菇中毒事情的中央，组织一线执法人员、基层卫生救治人员参与到活动中来。

江西将加大“回绝毒蘑菇”公益广告宣传，公益广告或宣传海报要掩盖地铁、公共汽车等交通工具宣传栏，宣传到户、到人。深化乡村地域特别是偏僻山区，停止面对面的宣传，普及毒蘑菇防控的根本知识和办法，教育群众回绝采食野生蘑菇。要在田间、水边、山头、水库等野生毒蘑菇重点生长地带和中毒事故高发区域，以醒目的标识或简易人物外型，建造“珍爱生命回绝毒蘑菇”警示带，警醒人们远离毒蘑菇。

对宣传防控不力的单位和指导予以通报批判，并抄送各级政府，作为市县政府年度食品平安考核的重要内容。

4至6月是蘑菇中毒高发季

勿采未食用过或不看法的野蘑菇

记者理解到，4月至6月是蘑菇中毒高发时节。近年来，江西一些地域延续发作野生蘑菇中毒事情，令人痛心。去年鄱阳县油墩街莲西村委会上田村蔡某夫妇和两个孙子孙女误吃野生蘑菇灰花纹鹅膏菌，呈现中毒状况，4岁的孙子身亡。记者从省食药监局理解到，江西食药监部门也正在统计近三年蘑菇中毒死亡人数，为摸清全省居民误食毒蘑菇提供卫生决策。

据理解，野生蘑菇中存在多种有毒种类，毒性成分复杂。食用野生毒蘑菇中毒后，中毒者表现各异，病死率高，且没有特效疗法。预防野生毒蘑菇中毒的基本方法就是不采食野生蘑菇。

在有采食野生蘑菇风俗的地域，消费者切勿采集未食用过或不看法的野生蘑菇。鉴别野生蘑菇目前没有复杂易行的办法，官方传播的一些辨认办法经证明并不牢靠。

数据

2015年，国度卫计委经过突发公共卫惹事件管理信息零碎共收到28个省（自治区、直辖市）食物中毒类突发公共卫惹事件报告169起，中毒5926人，死亡121人。

与2014年相比，报告起数、中毒人数和死亡人数辨别添加5.6%、4.8%和10.0%。有毒动植物及毒蘑菇惹起的食物中毒事情报告起数、中毒人数和死亡人数最多（68起、1045人、89人）。

提示

一旦食用野生蘑菇后呈现中毒症状，如感不适，有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立刻前往医院医治，万一来不及就医，应立刻采用简易的办法和容易找到的药物，停止催吐、洗胃、导泻或灌肠等处置，尽快扫除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而加重中毒水平，避免病情减轻。经过这些处置后，还要尽快转送医院诊治。