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潘显政:农业部将狠抓兽药残留监控和细菌耐药性方面的监测

作者:刘楠 2018年03月07日 国内新闻

十三届全国人大一次会议旧事中心于3月7日上午在梅地亚中心多功用厅举行记者会,约请农业部部长韩长赋,农业部旧事发言人、办公厅主任潘显政就“施行乡村复兴战略 推进农业转型晋级”的相关成绩答复中外记者的发问。

中国食品平安报记者:我们晓得,农业部展开了抗生素残留在养殖环节的监测,请问韩部长监测状况怎样样,也想问一下能否无数据可以发布?

潘显政:关于你提到的养殖环节抗生素监测成绩,农业部高度注重,我们坚持“产管”结合,标本兼治,推出监管的硬措施,打好整治的“组合拳”,深化推进兽用抗生素的综合管理。次要从四个方面动手:一是严控准入关口。就是把好准入关,坚持“四高端智能装备、新一代信息技术、新能源、新材料、新制造、新零售、新技术、生物制药等新的产业集群正在迸发活力;创新驱动、科技支撑、知识产权转化、技术转移等新的动能正在超越旧的动力,新经济成为支撑经济发展的重要力量。个不同意”,就是不同意人用重要抗生素作为兽药消费运用,不同意用于促生长的抗生素用于兽药消费运用,不同意易蓄积残留超标的抗生素作为兽药消费运用,不同意易发生穿插耐药性的抗生素作为兽药消费运用。

二是强化风险评价。坚决淘汰存在平安隐患的兽药,我们近三年制止了8种兽用抗生素用于食品植物,制止了1种兽用抗生素用于植物促生长。三是推进综合管理。继续展开了兽药残留超标专项整治,施行了促生长兽用抗生素逐渐加入举动。

四是施行智慧监管。就是完善我们国度兽药根底数据信息平台,健全兽药的“二维码”电子追溯管理零碎,完成兽药产品“来源可查,去向可追”,从哪儿来、到哪儿去、干什么,经过这个信息平台都可以管控。2017年,我们对猪肉等次要畜禽产品,监测了包括抗生素在内的14类70种药物的残留,合格率到达99.7%。下一步,农业部将狠抓兽药残留监控和细菌耐药性方面的监测,推进兽药消费运营运用可追溯管理,引导养殖者“少用药”“用好药”,保证我们畜禽产品的平安。