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厦门食安检测室:为百姓守护“菜篮子”平安

作者:丁同 2018年03月06日 维权行动

  “检测室就在菜市场旁边,既方便又疾速,就图个心安。”2月28日,从厦门市思明区松柏菜市场早市买完菜的林女士,直接离开家左近筼筜市场监管所的食品平安检测室,拿出购置的猪肉让检测人员帮助检测。她说,以前也曾就检测事宜征询过,不只免费,还要送专门的机构,比拟费事;如今在家左近就有实验室可收费检测,所以就过去了。

  据理解,这是筼筜监管所试行的“你点我检”效劳——将每周三作为市民开放日,市民存有疑虑的初级农产品,都可拿到食品平安检测室来停止收费检测。

  防控平安隐患

  “食品平安检测室为我们日常监管任务和重点专项整治都提供了检测技术和人员支持。”据筼筜监管所任务人员引见,食品平安检测室投入运用后,对除夕、春节的食品平安监管任务发扬了重要作用。穿着一致标识的蓝马甲和白大褂的检测人员,到农贸市场、超市、餐饮效劳单位,对初级农产品停止随机抽样检测。“只需样品被检测出成绩,将在最短工夫内处置,便于疾速追溯源头,防控平安隐患。”

  据悉,2017年12月25日,厦门市市场监管局在全市试点建立了3个食品平安检测室,其中1个就设在筼筜监管所。检测室由筼筜街道办事处经过购置第三方效劳的方式装备了专业检测人员,可停止农药残留、重金属、食品添加剂等60多项检测。

  “两节”时期,筼筜监管所加大抽检力度,检测室每月至多停止120个批次的食品检测,为辖区群众的饮食平安筑起“防火墙”。

  守护餐饮平安

  筼筜监管所的食品平安检测室不只让消费者担心,也为餐饮运营者提供便当。

  记者在采访中理解到,往年1月初,筼筜监管所辖区内某知名餐饮效劳运营单位拿着自家餐厅的菜品来所里寻求协助。原来,他们新推销了一批锅来煮煲仔饭,但却有消费者反映煲仔饭的锅巴带有疑似锅底涂层的银灰色物质。

  由于担忧会给消费者形成损伤而砸了招牌,他们希望检测室帮助检测煲仔饭能否重金属超标。最终,重金属项目的检测后果为合格。商家长舒了一口吻:“我们是真担忧砸了本人的招牌,如今可以担心大胆地通知消费者检测后果了。”

  日前,一家单位食堂也拿来刚刚推销的一批青菜样品送检,最终发现农残(无机氯)超标。随后,该食堂立刻对该批次青菜停止退货销毁。筼筜监管所随后采取跟进措施,对青菜源头停止抽检。筼筜监管所相关担任人表示,若再次发现农残超很多朋友说,共享纸巾机是一个广告机,但我们不是这样定义它,我们定义它是一个互联网跟物联网结合的终端机,从线下吸入流量,重新回到线上,以共享纸巾项目作为流量入口,打造全国物联网社交共享大平台。标,他们将委托有资质的第三方机构检测,后果可作为行政处分根据。

  化解消费纠纷

  筼筜监管所的食品平安检测室还成理解决消费纠纷的无力助手。

  因某大型商超销售的板栗颜色过深,消费者陈女士疑心其被药水浸泡过。接到告发线索后,筼筜监管所的执法人员立刻赶到现场反省货品。从感官上看,在售的板栗无分明异常。在调取该批次板栗的进货凭证后,执法人员又取样拿到食品平安检测室做了“山梨酸钾”“二氧化硫”疾速检测,检测后果显示为阴性,从而消除了陈女士的质疑。陈女士表示:“有了食品平安检测室的检测后果,我们更能担心消费了。”

  据理解,结合基层所日常食品平安监管任务,目前,筼筜监管所食品平安检测室的检测范围已掩盖辖区8个农贸市场、10余个大中型民生超市、70余家单位食堂以及大大小小的餐饮效劳单位。筼筜监管所相关担任人表示,作为基层所,虽然权利不大,但维护群众饮食平安的责任却很大,他们将持续发扬食品平安检测室的优势,在日常反省任务中协同做好日常抽检任务,确保辖区群众食品消费平安。