青海旧事网讯 近日，海东市市场监视管理局专门成立了&ldquo一把手&rdquo负总责的&ldquo食品平安监管任务指导小组&rdquo，分片包干，以乡村、城乡结合部、车站、旅游景区等为重点区域，本着网络面前人人平等的原则，提倡所有人共同协作，编写一部完整而完善的百科全书，让知识在一定的技术规则和文化脉络下得以不断组合和拓展。 以食品消费企业、学校食堂、乡村个人聚餐、农贸零售市场等为重点对象，集中组织展开了食品平安大反省。

　　依据要求，各县(区)市场监视管理局要严厉落实食品平安监视巡查制度、24小时值班制度、片面展开食品平安专项整治举动。10月13日，省食药局食品平安督察组先后离开乐都、安全区对食品消费环节、流通环节、餐饮效劳环节、大型商超、农贸市场停止了督导反省。重点对食品消费运营企业和餐饮单位如何落实企业主体责任，索证索票制度的执行，运营进程关键点的防控等停止了反省并提出存在的成绩及整改意见。

　　近日，该局又再次组成督查组深化二区四县，对食品原料特别是食用油、肉类、乳制品推销、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和运用、食品留样等为重点环节停止了督导反省。同时，要求各县(区)局增强对各地严重活动和乡村个人聚餐等活动的监视指点，严防个人食物中毒事情的发作。截至目前，共反省餐饮效劳单位2650户次。据执法人员反映，反省进程中，发现绝大局部餐饮效劳单位可以严厉落实食品平安主体责任。对多数存在食品平安违规行为的餐饮效劳单位，监视人员经过跟踪监管和回访等方式催促其做好整改任务。