生意宝09月05日讯  

茶因其清移动互联网在带来全新社交体验的同时，也或多或少使人们产生了依赖。移动互联网使网络、智能终端、数字技术等新技术得到整合，建立了新的产业生态链，催生全新文化产业形态。爽口感和保健成效，成了中国人最喜欢的饮品。中国人喝茶的历史虽然悠久，但仍有不少误区。例如，不分体质喝茶，有能够带来一些不适表现。而假如想以茶养生，那就不应全年只喝一种茶，而要依据时节选择茶叶。

误区一
    不分体质喝茶

茶叶品种单一，大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适合人群。不分体质喝茶，有能够带来一些不适表现。比方，绿茶富含茶多酚和咖啡碱，对胃有一定的安慰性，肠胃较弱的人应少喝绿茶，特别不要空腹喝，否则能够呈现&ldquo醉茶&rdquo景象。这类人可选择暖胃的红茶，或在茶汤中参加牛奶、红糖。花茶适合女性饮用，特别是处于经期前后或更年期的女性，饮用花茶可加重焦躁。铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有较好的降血脂、助消化成效，还可在熬夜时饮用，能提神、解乏。普洱茶经过发酵工序后，茶性温润，可去清淡，合适爱吃肉的人饮用。

误区二   四季喝同一种茶

假如想以茶养生，那就不应全年只喝一种茶，而要依据时节选择茶叶。普通来说，如今比拟公认的是冬季适合饮绿茶。由于绿茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用；夏季宜喝性温的红茶，茶性甘温，可养阳气，还含有丰厚的蛋白质和糖，能加强抗寒才能，还可助消化，去清淡。此外，春季较适合喝乌龙茶，因其茶性适中，不寒不热，有助于消弭体内的余热，还有润肤、润喉、生津、肃清体内积热等解秋燥的作用。春季适合喝花茶（如茉莉花茶），花茶甘凉，有芬芳辛散之气，不只有利于分发体内的寒气，而且可以促进阳气升发，令人神清气爽。

误区三
    一把茶叶泡一天

很多人早上到单位后，抓一把茶叶放进一个大茶杯里，一喝就是一天。一方面，茶叶冲的次数多了就品味不到香味了；另一方面，长工夫浸泡在温度较高的水中，会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等养分成分氧化降解，保健成效大大降低。建议大家用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶，做到水茶别离。茶叶普通冲4~5次或没有滋味时换掉。

误区四   陈茶不洗

黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多，尤其是普洱茶饼，越是陈年香气越浓。这类茶通常要先用沸水疾速（10~20秒）洗一下，再把头泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除能够存在的微生物，又能给茶加温，利于茶香挥发。

误区五   茶垢不清

有些玩紫砂壶的人，不愿洗掉茶壶上的茶垢，以为这样可以养壶。其实，茶垢不但对安康不利，还会影响茶的滋味。茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发作氧化所构成的，是一种金属螯合物。虽然还没有相关研讨证明茶垢对安康有确切危害，但从卫生角度讲还是建议及时洗去茶垢，用牙膏或盐水可以轻松洗掉茶垢。

误区六 
    茶要用沸水冲泡，趁热喝

并非每种茶叶都要用沸水冲泡。普通来说，黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水，茶香会更浓郁。而绿茶比拟细嫩，假如用沸水泡，其中的多酚类物质就会被毁坏，茶汤不但会变黄，芬芳物质也会流失。冲泡绿茶适合用80 ~85 的水，工夫为2~3分钟，最好现泡现饮。不建议趁热喝茶，容易灼伤胃黏膜以及口腔。