中国网财经1月8日讯 近日重庆市食品药品监视管理局发布一则信息,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等26类食品304批次样品。抽样检验项目合格样品292批次,不合格样品12批次。
(一)标称重庆市好恭道食品无限责任公司消费的重庆市万州区家益百货无限公司天子湖店销售的疾速自发粉脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值2100μg/kg。比规范规则(不超越1000μg/kg)高1.1倍。
(二)标称重庆市万州区彬杨粮油厂消费的重庆市万州区福意百货无限公司王牌路分店销售的脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值3400μg/kg。比规范规则(不超越1000μg/kg)高2.4倍。
(三)标称重庆市百安粮油食品工业无限公司消费的小麦粉玉米赤霉烯酮检出值90.8μg/kg。比规范规则(不超越60μg/kg)高51.33%。
(四)标称重庆市薇莎食品厂消费的小香枕蛋糕菌落总数检出值6.4×105CFU/g;2.1×105CFU/g;7.8×105CFU/g;2.3×105CFU/g;4.1×105CFU/g。规范规则n=5,c=2,m=104,M=105。
(五)标称垫江县龙祥食品厂消费的老式面包酸价(以脂肪计)检出值8.2mg/g。比规范规则(不超越5mg/g)高64%;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值0.608g/kg。比规范规则(不超越0.5g/kg)高21.6%。
(六)标称忠县潜龙泉食品加工厂消费的桶装饮用纯洁水铜绿假单胞菌检出值56CFU/250mL;68CFU/250mL;33CFU/250mL;45CFU/250mL;64CFU/250mL。规范规则n=5,c=0,m=0。
(七)标称重庆市晶品食品无限公司消费的武隆区山旮旮土特产销售部销售的卤汁牛肉菌落总数检出值2.1×105CFU/g;1.8×105CFU/g;1.4×105CFU/g;2.4×105CFU/g;2.1×105CFU/g。规范规则n=5,c=2,m=10000,M=100000。
(八)标称重庆自达食品厂消费的香菇豆干(香辣味)检出值三氯蔗糖检出值0.103g/kg。规范规则不得运用。
(九)标称重庆彭水达美食品无限公司消费的方块蛋糕菌落总数检出值1.4×105CFU/g;5.9×104CFU/g;6.2×104CFU/g;7.9×104CFU/g;4.5×104CFU/g。规范规则n=5,c=2,m=10000,M=100000。
(十)标称酉阳县毛大食品厂消费的桃酥糖精钠(以糖精计)检出值0.348g/kg。规范规则不得运用。
(十一)标称重庆雪瑞盛泉农业开发无限公司消费的山椒脆笋二氧化硫残留量检出值0.15g/kg。比规范规则(不超越0.1g/kg)高50%。
(十二)标称西安锦盛食品无限公司消费的江北区尚尚食品运营部销售的猕猴桃凉果二氧化硫残留量检出值0.46g/kg。比规范规则(不超越0.35g/kg)高31.43%。
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