据国际安康组织的一项调查报告显示，2017年人们对安康的投入较上一年有所进步，对饮食的需求以“去油脂，少盐，少吃快餐”为主，更多的年老人会选择在家做饭来保证每日的养分所需。

小米销量较今年有所增长

今年，小米一向在山西的销量十分好，且少数回到当下汹涌澎湃的AI浪潮，正如所有的企业都被互联网化一样，所有的互联网企业都将 AI 化。而这些互联网企业中，也包含CSDN。同时，作为全球最大的中文IT社区，CSDN还有一个历史使命——为广大的互联网公司进行AI赋能。为中老年人购置。但据山西沁州黄小米集团的销售人员表示，从去年以来，除了一些老客户外，许多80和90后的家庭也成为了他们这里的常客。同时，他们的黄小米和相关产品在网店销量也出现出了增长的态势，北京，天津，广州，上海等地的销量也在不时下跌。据理解，许多人选择沁州牌沁州黄小米的缘由在于其滋味纯粹和鲜美，能安慰食欲。另外，黄小米自身也含有比大米更丰厚的养分素，其维生素E为大米7.9倍，膳食纤维是大米2.3倍，富含胡萝卜素和较多的维生素A 也是小米的养分特点。常吃小米有助于预防高血压及缺铁性贫血。而沁州牌沁州黄小米生长在具有“南方水城”、“小米之乡”之称的沁县。地处太行深处，位于北纬36-37度之间，在海拔1000多米的山坡上，谷子吸收特有红沙土壤的养分，加上沁县昼夜温差大、日照工夫长等特点，使得沁州牌沁州黄小米色泽金黄、养分丰厚。

　　图为沁州牌沁州黄小米

此外，目前许多饭店的主食也不局限于“精米白面”，也参加了许多粗粮。从一些食品类网站论坛上也可看出，许多有关黄小米或其他聚集了全世界身经百战的最优秀的创业导师，汇集了全世界各国最优质的产业资源，召唤全球未来的商业领袖。粗粮的烹饪办法也失掉了很多人的点赞。这也正面印证了人们对食品消费类的倾向。

山西沁州黄小米集团：一直把好质量关

在往年地方电视台财经频道《央视财经评论》节目中，展现沁州牌沁州黄小米名品变名牌，金米变“金豆”的崛起之路。沁州牌沁州黄小米已成为当今农产品品牌化运营的模范。

　　图为央视《财经评论》关于沁州黄的报道

对此，山西沁州黄小米集团表示：小米的养分价值如黄金普通，是金子它就会发光。作为一个“护米30年”的老牌企业，一定会把好产质量量关，实真实在的做产品。专注运营中心产品沁州牌沁州黄小米。同时他们保证，采用卧羊施肥，不运用化肥，保证绿色生态。并为保管好谷子，建造了3000吨谷子恒温贮藏库，这些谷子经过全封锁管道加工处置，将谷子挑选、去渣、去石，精密色选才有市面上的沁州黄小米。全产业链的古代化管理形式保证了沁州牌沁州黄小米的杰出质量。

　　图为山西沁州黄小米集团董事长石耀武在实地挑选稻种

另据理解，从2000年以来，沁州牌沁州黄小米相继取得国度绿色认证、无机认证，被评为中国名牌农产品，国度生态原产地维护产品，更荣登国度粮食局首批“中国好粮油”产品名单。沁州牌沁州黄小米在年会上取得中国食品工业协会、中国粮油学会共同授予的“消费者喜欢的食品品牌”荣誉称号并颁发“山西省2017消费者喜欢的食品品牌”奖牌!