&ldquo历来没有哪个时代的餐饮像明天这样风起云涌、明大多数人都曾因不佳的交通状况而迟过到、叫过苦。经济的快速发展带动的是社会各方面的全面提升，但在此过程中，交通的发展却没跟得上前进的步幅，各类交通难题让交管部门伤透脑筋，如何利用AI来解决相关难题已成当务之急。生暗长&rdquo，冤家一边吃着火锅，一边慨叹。2017年冬天那场席卷全国的轰轰烈烈的餐饮O2O风潮如今想起仍然记忆犹新，短短一年的工夫里，似乎一切人都曾经习气了在线预订、自助点单、扫码付款&hellip&hellip不论大店小店，哪怕是路边摊，都不必思索是不是必需现金找零的成绩了。

这场看似一挥而就的餐饮智慧化革新的面前，其实并没有眼见的那么复杂，其面前依托的是近十年餐饮管理方案和领取处理方案的沉淀，而餐饮O2O方案就像打通任督二脉的关键一招，让聚合领取与餐饮管理得以流利的交融。

在餐饮管理方面，以业内著名的餐饮管理专家二维火为例，从2005年成立以来专注于餐饮行业云收银及管理零碎的研发和使用，依托弱小的技术才能，打造掩盖餐饮行业在线排队、扫码点菜、领取、网络电子发票、供给链管理、品牌营销和金融效劳等全流程的人工智能效劳。各种场景各种功用可以组合出成百上千的变化，协助餐饮行业客户完成互联网信息化管理，让传统餐饮行业走上&ldquo互联网+&rdquo时代，同时无效地协助餐饮类客户浪费20%的人工本钱，降低人力活动风险，构建完善的供给链，使推销信息通明化，推销流程标准化，浪费工夫和本钱。&ldquo二维火&rdquo开发了各种不同的app针对不同的群体，涵盖老板、店长、收银员、厨师长、顾客等。不同的APP给客户带来了各项不同的体验。一方面，管理一体化，本钱控制，增加效劳员人工，提升效率和体验度；另一方面，大数据CRM会员营销，经过扫码下单获取用户信息，到达在大众号内的片面吸粉、互动功用。

也就是在去年7月，领取宝投了数亿元人民币给这家&ldquo做餐饮行业人工智能&rdquo的公司，正是领取行业看到餐饮O2O效劳场景的鲜明表征。借此战略性投资，二维火不只得以接触到更多餐饮企业，而且这种协作不是排他性的，二维火保存了绝对的独立性，持续与其他第三方协作，以提供更好的效劳和拓展时机。例如在领取效劳上，据悉，二维火不只与领取宝协作，同时也跟在线下领取有着全国规划和百万商户的通联领取展开深化协作，经过定制智能POS，与二维火餐饮零碎无缝对接，抹除线下领取痛点，将银行卡、扫码、APP等多种领取方式一次性处理，同时，应用通联领取自身的客户资源优势，可以引入协作银行、其他金融机构、大型商户停止信誉卡积分兑换、满减、红包等营销活动，并结合预付卡、余额理财、POS贷等金融效劳，共建账户体系，打造餐饮行业生态圈。更早的时分，谁会想到领取行业能为餐饮行业开展带来如此微弱的动力引擎呢？而像通联领取这样的领取机构也在做餐饮差别化市场拓展，他们的智慧餐饮处理方案不同于二维火，聚焦效劳中小客群，经过智能POS提供智能点菜、排队叫号、聚合领取、闪电开票、会员卡券、微信营销&hellip&hellip走的是轻而美的路。

餐饮O2O转眼一年，将来路在何方？有人说，上半场看流量，下半场比黏性。上半场拼单点，下半场赛零碎。上半场凭运气，下半场靠内功。无论是运用二维火餐饮管理零碎的大商户，还是直接运用领取机构餐饮处理方案的中小商户，都将成为这场餐饮智慧革新的参与者和见证者，享用到技术革新为餐饮行业带来的红利。&nbs在互联网思维的影响下，传统服务业不再局限于规模效益，加强对市场的反应速度成为传统服务业发展的首要选择。在互联网思维下，通过对传统服务业的改革，为传统服务业发展创造了全新的天地。p