经济日报-中国经济网北京9月14日讯（记者吴晓薇马欣）截至二季度末，QFII股票持仓情况和行业状况数据显示，食品饮料行业延续两个季度坚持QFII持仓市值第一名。相比第一季度，持仓市值添加24.17亿元，添加幅度为12.38%。

　　为何QFII如此看好我国食品饮料行业？经济日报-中国经济网记者经梳理发现，随着我国供应侧构造性变革增强，食品工业不时推进产业转型晋级并加大科研创新力度，因而在产销、利润等方面均坚持增长，开展安康颠簸。

　　QFII偏爱食品饮料行业持仓市值远超其它行业

　　QFII股票持仓情况和行业状况汇总，数据来源：wind

　　Wind数据显示，QFII持股中，机械设备、食品饮料延续22个季度位居QFII持股市值前两名的行业。食品饮料曾经延续两个季度维持第一名。不只如此，2016年前三季度，食品饮料行业一直坚持在QFII持仓的第一位。

　　2017年第二季度QFII持有市值前十名的股票，数据来源：wind

　　从全体来看，排名第一的食品饮料行业持仓市值为219.48亿元，比2017年第一季度的195.31亿元，添加24.17亿元，添加幅度为12.38%，比照大盘跌幅，呈现增持迹象。此类行业此前曾在2017年第一季度被小幅增持。

　　2017年第二季度QFII持股占流通A股比例最高的前十家公司，数据来源：wind

　　2017年第二季度持股的上市公司家数为19家，比2017年第一季度的14家，添加5家。其中，桃李面包(行情603866,诊股)、水井坊(行情600779,诊股)、海大集团(行情002311,诊股)、汤臣倍健(行情300146,诊股)被增持。另外，本季度QFII“前十”持股的持股比例都在3%以上，桃李面包、水井坊赫然在列。

　　回忆日前披露完毕的食操行业2017年中报，相打开市公司表现靓丽，不论是白酒还是群众品，业绩继续改善趋向明白。从细分行业来看，白酒的景气周期和食品的环比改善趋向仍将继续。

　　2017上半年，营收增速排名前三的子行业包括食品综合、白酒和调味品，增速辨别为36.06%、21.02%和15.31%；净利润增速排名前三的子行业为食品综合、啤酒和白酒，增速为32.06%、20.75%及19.90%。机构对板块的重仓配置占比持续提升，6月末食品饮料行业占机构重仓的3.85%，茅台、五粮液(行情000858,诊股)、伊利、老窖等四只个股进入机构重仓榜单的前20名。

　　国联证券剖析以为，消费晋级照旧是近两年的主线逻辑，其中白酒行业更是被临时看好。自去年以来，白酒行业逐渐复苏的态势不时被业绩所验证，而且业绩的高增长具有延续趋向，一二线白酒业绩和股价屡屡创出新高，在旺季需求动销照旧较好。另外，乳制品的降价幅度略低于调味品，三四线的消费需求有所增长，此外，消费者关于短保和高温鲜奶的质量要求较高，各区域企业具有优势。

　　食品工业开展势头向好全体增速提升分明

　　食品和饮料行业遭到QFII增持，与食品工业增强供应侧构造性变革、放慢转型晋级关系亲密。工业和信息化部消费品工业司组织编写的《2016年度食品工业开展报告》（以下简称《报告》）显示，2016年，在刚性需求和消费晋级的推进下，食品工业坚持了安康颠簸开展，效益、投资、对外贸易继续增长。

　　经济日报-中国经济网记者理解到，在“十三五”确立科技创新总体思绪后，国度发改委、工业和信息化部发布《关于促进食品工业安康开展的指点意见》，明白提出要完善创新效劳体系，强化企业创新主体位置，推进产业开展。重点围绕食品加工制造、养分安康等次要范畴，依托科技提高推进食品产业继续安康开展。同时，食品企业经过积极探究，智能制造开展迅速。“互联网+”工业的新型消费形式，对传统产业停止转型晋级。消费运营形式也阅历了放慢转型。

　　因而，全国食品工业开展势头向好，全体增速提升分明。数据显示，规模以上食品工业添加值按可比价钱计算同比增长7.2%。高于全国工业增速1.2个百分点。三大行业中，农副食品加工业增长6.1%，食品制造业增长8.8%，酒、饮料和精制茶制造业增长8.0%。41494家规模以上食品工业企业完成主营业务支出11.1万亿元，同比增长6.5%，高出全部工业1.6个百分点。食品工业完成利润总额7247.8亿元，同比增长6.1%。

　　招商证券(行情600999,诊股)研报显示，乳业龙头整合小品牌的速度正在减速，表现在二季度表现在伊利、蒙牛报表上。过来多年的消费低迷压制，小乳业品牌生活的继续紧张，招致小品牌的曝光度继续增加，渠道投放才能继续膨胀，而大品牌的资金实力坚持了其产品不时创新，品牌继续曝光，渠道继续下沉，在往年第二季度经济上升超预期后，这种比照失掉了表现，行业内大品牌将片面进入份额播种期。

　　2017年第二季度，肉制操行业重点公司完成营业总支出209.06亿元，同比增长11%，增速略有下降但依然维持两位数增长。受害于猪价、鸡价下跌，肉制操行业盈利才能有所改善，当季肉制操行业完成净利润12.39亿元。

　　关于调味操行业，西南证券(行情000686,诊股)以为，受害餐饮回暖及产品构造晋级，餐饮消费的回暖为调味操行业的减速带来继续时机，海天、中炬、千和等均有较好的业绩表现，估计行业营收增速将会维持在15%以上，在产品构造晋级的大趋向下，毛利率无望持续走高，净利润增速后续无望超越20%。

　　食品工业放慢推进转型晋级助增工业增长率

　　利润增长和悲观的开展情势不但吸引了境外投资机构的关注，也使食品工业为全国工业增长率做出了很大奉献。2016年，食品工业奉献率为10.7%。其中资产占全国工业的6.1%，主营业务支出占9.6%，利润总额占10.5%。

　　整个食品工业出现出市场产销衔接根本波动，食品消费价钱涨幅扩展的现象。2016年，次要产品中的大局部产量有不同水平的增长。全年农副食品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业的产销率辨别是97.8%、97.2%和95.8%，与2015年同期相比辨别持平、下降0.2个百分点和增长0.1个百分点。2016年全年食品出厂价钱同比下跌0.6%，比上年扩展0.6个百分点。

　　2017年是施行“十三五”规划的重要一年，也是供应侧构造性变革变革的深化之年。食品工业将不时增强供应侧构造性变革，充沛发扬科技创新的支撑运用，放慢推进转型晋级，持续坚持颠簸安康开展。

　　《报告》预测，工业范畴供应侧构造性变革进入深水区，与食品工业开展相关的投资审批等权利不时下放，局部税费不时下调或取消，这些将激起行业内外投资食品工业的积极性，使食品工业投资坚持合理程度。农业供应侧构造性变革的片面推进将释放农业开展生机，进步食品工业的原料保证程度。