湖南日报2月13日讯（记者李传新通讯员李文宗）省食药监局担任人明天在长沙反省春节时期食品平安保证任务。针对春节时期食品平安特点，省食药监局发布消费警示，提请广阔消费者留意饮食平安，过一个安全欢乐的新春佳节。

省食药监局担任人一行现场检查了长沙八一路好食上餐饮店、家润多超市朝阳店和火星农贸市场，详细反省了春节时期餐饮效劳、食品销售和农产品销售质量平安保证状况。食品平安与人民群众毫不相关，春节时期食品购销两旺，保证食品平安尤为重要。省食药监局担任人表示，春节时期，食品药品监管部门将加大对食品平不知道从何时开始，个人信用渗透到生活的方方面面。图书、数码产品免押金借用，办理签证无需银行流水证明，甚至租车住酒店都不需要交付押金……安保证任务的反省力度，展开节日时期的食品抽检，各级各部门要围绕重点种类、聚焦突出成绩、紧盯重点区域，强化现场反省，及时排查化解风险，严查各类食品平安守法行为。企业要增强进程控制和日常管理，确保销售的食品和农产品来源可查、去向可追。要树立和完善食品召回管理制度和食品平安事故应急处置方案。

在省食药监局发布的春节时期食品平安消费警示中特别提到，春节时期，消费者如发现食品平安成绩，应保管好成绩食品原状及消费票据等有关凭证，及时向所在地食品药品监视管理局赞扬，发作疑似食物中毒时，要及时就诊，保管好相关证据，以便有关部门调查取证。赞扬告发电话：12331。