为确保春节时期市民饮食平安，苏州展开全市食品平安反省任务。昨天（2月7日）反省组对消费环节、流通环节、餐饮环节等局部企业展开现场反省。高端智能装备、新一代信息技术、新能源、新材料、新制造、新零售、新技术、生物制药等新的产业集群正在迸发活力;创新驱动、科技支撑、知识产权转化、技术转移等新的动能正在超越旧的动力，新经济成为支撑经济发展的重要力量。反省状况总体较好，某年夜饭消费企业被查出辅料库内本着网络面前人人平等的原则，提倡所有人共同协作，编写一部完整而完善的百科全书，让知识在一定的技术规则和文化脉络下得以不断组合和拓展。 有3种原料已过时，任务人员安康证过时等成绩。

此次大反省突出食品零售市场、集贸市场、农家乐、地方厨房、个人用餐配送单位、连锁餐饮企业、年夜饭供餐单位等重点场所。昨天，反省组详细核对了被反省单位消费运营场所环境卫生情况、食品原料进货来源、消费运营进程控制、食品检验、从业人员安康证明等。反省状况总体较好，其中某年夜饭消费企业被查出辅料库内有3种原料曾经过时，一般员工未能提供无效安康证明，消费车间内卫生环境较差。反省组要求属地市场监管部门加大对该企业的反省力度和频次，催促企业及时完成整改，及时消弭风险隐患。