大家好，小皮来为大家解答以上问题。酱油泡辣椒的腌制方法及步骤视频，酱油泡辣椒的腌制方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.佐料

2、 胡椒1000克，大蒜1000克，酱油2000毫升，盐，鸡粉和糖。

3、 2.方法

4、 (1)辣椒洗净沥干水分。

5、 大蒜洗净沥干水分。

6、 (2)辣椒蒜在水中晾干后，将一层辣椒和一层蒜铺入干净的密封罐中。

7、 (3)准备酱油。

8、 将酱油倒入干净的无油锅中，小火加热至沸腾。

9、 (4)将酱油烧开，加入少许盐。

10、 继续加一点糖。

11、 加一点鸡精。

12、 (5)酱油冷却后，倒入花椒蒜缸，然后盖上盖子，密封在阴凉处，存放一个月。

关于酱油泡辣椒的腌制方法及步骤视频，酱油泡辣椒的腌制方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。