你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于红酒怎么喝是正确的怎么醒酒，红酒怎么喝是正确的这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 一、喝红酒前的准备工作

2、 通常红酒是横放的，软木塞浸泡久了会分解产生木屑。在喝酒的前一天直立起来，让木屑沉淀在瓶底。

3、 红酒不能加冰喝，也不能像香槟一样放在冰桶里。最适宜的饮用温度是15-17摄氏度。珠海冬天，可以直接喝；夏天最好先放在冰柜里，吃之前一到半个小时拿出来，先开瓶，放在一边慢慢醒酒，让温度上升。

4、 二、品酒的四个步骤

5、 红酒开瓶后会“呼吸”一段时间，被氧化达到饮用阶段。之后，服务员会往杯子里倒大约一小口酒。这个时候需要做的就是“品酒”，品酒的过程是：

6、 闻软木塞：服务员拿出软木塞，让你闻闻。果香浓郁，酒香浓郁，没有异味，可以进一步确认酒的品质。正确的时候，你可以让他倒酒。

7、 观酒液：成熟的酒外围呈褐色，而里面的酒颜色较深。未成熟的酒多为紫红色，砖红色就不对了。

8、 闻葡萄酒：年轻的葡萄酒仍然有水果的味道，而陈年的葡萄酒有一种复合的香气。

9、 品尝：抿一口酒，在舌头周围打转。年轻的红酒单宁是新的、涩的，随着时间的变化会变得柔和。在餐厅用酒时，如果验酒结果令人满意，可以示意服务员继续倒酒。如果你不满意，你可以对服务员说不。

10、 第三，不要倒最后一滴酒。

11、 老酒瓶底肯定有木屑，就算是三五年的，有的也有木屑。所以，倒酒的时候要小心。除了不摇瓶，倒完的时候要在瓶肩留一点。把瓶子倒过来试图倒最后一滴酒是不正确的。

12、 第四，醒酒很重要

13、 红酒开瓶后，根据酒的种类、品质、成熟度，静置15分钟至1小时，让其与空气“呼吸”，进行化学作用。如果直接倒入玻璃杯中(不超过玻璃杯容量的三分之一)，可以摇晃玻璃杯，加快酒与空气接触的机会。

14、 在餐厅点菜建议先点酒，让服务员先开酒醒酒。可以慢慢看菜单，吃第一盆，喝汤，等主菜来了，酒也差不多醒了。

15、 红酒的好处

16、 1.佐餐：红酒独特的风味和成分决定了它最适合佐餐。它不仅能刺激食欲，促进消化，还能使人兴奋和放松。

17、 2.营养：红酒中的天然原料和酿造工艺使其含有多种氨基酸、矿物质和维生素，这些都是人体必须补充和吸收的营养物质。

18、 3.保健：红酒中含有多酚等有机化合物，使红酒降低血脂，抑制坏胆固醇，软化血管，增强心血管功能和心脏活动。还具有美容、抗衰老的功效。

19、 4：享受性：好的红酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说，红酒是艺术和产品的结合，具有较高品尝价值。

20、 当然了，毕竟红酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。

以上就是红酒怎么喝是正确的这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。