你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于清蒸生蚝的做法蒸几分钟,清蒸生蚝的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,一打新鲜的牡蛎。
2、 去掉壳里的污垢,用牙刷清洗干净。
3、 锅中放冷水,加入少量姜片和黄酒,放入生蚝蒸至生蚝微开,然后关火(约七分钟)。
4、 蒸的时候会做蘸酱,准备姜末蒜末白糖醋和酱油。
5、 蒸熟出锅,蘸酱很好吃。
以上就是清蒸生蚝的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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