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口味虾做法步骤(口味虾做法)

作者:丁悦东
2023年08月24日 08:35
财经

你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于口味虾做法步骤,口味虾做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先,把买回来的去头虾洗干净,刷干净,在虾背上切一个洞。这个凌吃起来很方便,不用费心去拔壳或者品尝,然后让它沥干。

2、 取锅,烧热油,油热了就把虾仁倒入油锅(当心油爆,我用锅盖当挡箭牌)。

3、 虾变色后,取出。油温升高,再把虾炒一下。注意;炒虾的时候用锅铲翻一下,让虾受热均匀。差不多就能捞出来了,虾肉炸久了就没那么好吃了。

4、 在炸虾里留点油。气温较低时,将花椒、香叶、陕西沟的干净桂皮、草果、生姜放入锅中。

5、 然后马上把辣椒、大蒜、紫苏放入锅中翻炒。

6、 看到辣椒皮变色就可以把虾放锅里了。

7、 加入李绵记耗油和蒸鱼酱油,继续翻炒。

8、 基本上颜色出来了就可以加入高汤煮了。

9、 盖上盖子,让肉汤的味道慢慢熬成小龙虾。

10、 尝一下盐,你就可以做饭了。

以上就是口味虾做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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