你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于高压锅炖整鸡的做法大全，炖整鸡的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 活鸡毛，从后面剖开，取出内脏，洗净，放入开水锅中焯一下备用。

2、 锅要直，不要炸，备用。

3、 鸡肚子朝上，头盘到一边，脚剁掉爪尖，向内弯，放入锅中。加入枸杞和红枣。

4、 大火烧开后，用小火煨。不要煮。一次加满，中间不加水。

5、 烹饪前加一点盐。

以上就是炖整鸡的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。