你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于如何做汤圆皮，如何做汤圆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 糯米加水，使糯米团成球状，备用。不要放太多水。我这里用的是高粱糯米，所以颜色是暗红色的。

2、 将白糖和黑芝麻粉以1:2的比例混合在一起，或者根据自己的口味增减白糖的量。另外，根据自己的喜好，也可以准备豆沙、花生等汤圆。

3、 把搅拌好的饺子做成一个球，玻璃球大小。需要注意的是，饺子馅和糯米的比例差不多是1:3，口感最好。

4、 将适当的糯米摊成饼，然后将准备好的馅料包在里面。

5、 为了防止饺子因为煮的时间太长而融化，可以在面粉里滚一点。这样，好吃的饺子就做好了。

以上就是如何做汤圆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。