大家好，小皮来为大家解答以上问题。蒿子是什么草，蒿草是什么草这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 油蒿是一些植物的统称，植物种类很多，有细叶蒿、萎叶蒿、艾蒿、白蒿等。

2、 油蒿是可食用的，并且经常被用作配料。

3、 形态特征

4、 一年生草本，高达1.5米，全株黄绿色。

5、 茎直立圆柱形，多分枝，表面黄绿色或褐色，纵脊，稍硬易折断，髓在节中部；叶互生，深绿色或褐绿色，卷曲易碎。展平时，完整的叶片深裂为三羽状，裂片和小裂片长圆形或长圆形，两面有短毛。

6、 特别香；茎基部和下部叶花期枯萎，中部叶卵形，二至三回羽状深裂，上部绿色，下部浅色，两侧被短毛；上面的叶子很小，通常一次羽状分裂。

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