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世界红酒排名前十(除了奔富还有什么品牌红酒好)

作者:丁悦华
2023年04月01日 16:09
财经

总的来说澳大利亚这10个品牌几乎是top10了:奔富(Penfoids)、御兰堡(Yalumba)、布琅兄弟(Brown Brothers)、杰卡斯(Jacob's Creek)、黄尾袋鼠(Yellow Tail)、彼德利蒙(Peter Lehmann)、麦格根(McGuigan)、禾富(Wolf Blass)、哈迪斯(Hardy's)、牛津(Oxford Landing)。

1、奔富

奔富是可算得上澳大利亚的家喻户晓的品牌了,特别是奔富系列,从低端到高端。奔富近几年在国内的活动也是迎合了国人喜庆的元素,很多包装都是喜庆的大红色。

2、黄尾袋鼠葡萄酒

作为销量惊人的一款,特别是对于米国人民来说,复购率高达67%,含有丰富的苺子和桑葚子果香,甜蜜之中泛有些许微辣,配上芝士、烤肉、家禽肉或鱼肉,简直人间美味

中国人比较看重品牌。

无论是我们男人买汽车买香烟,还是姑娘们买衣服买买包包,都很注重商品的品牌。

因为品牌,最直接反应产品的品质和价格,低端的、高端的,一目了然。

而且,也容易记住,这个品牌的实用、好看,那下次就再买这个牌子的。

很多朋友知道郑先生我喜欢红酒,也懂酒。

于是,经常性地会问我,“葡萄酒品牌,什么牌子的酒最好喝?”

这个问题,常常让我张口无言,因为解释起来太复杂,足够我写一篇文章。

当然,我通常的回复是,“葡萄酒不用讲究品牌的,选好喝的酒,最好是看酿酒葡萄。”

然后轮到对方张口无言,“什么是酿酒葡萄?酿酒葡萄有哪些?”

你看,我又得科普酿酒葡萄的知识,又得费好大口舌。

葡萄酒没法讲品牌。

全世界的葡萄酒,要说品牌,那几乎有几十、上百万种,数量太广,进口到中国的,至少也有十几万种。

这么多的葡萄酒品牌,我说这个牌子好喝,可能别人都没听说过,也买不到。

讲究品牌,只能是这个商品的市场,已经是巨头化垄断。整个市场,被一些品牌巨头企业所瓜分。

比如汽车品牌,常见的也就这么二三十种,掰着手指数,也能数完。

买汽车,就可以讲牌子,实用性强的,买丰田、现代、大众品牌,商务点的,买奥迪、奔驰品牌,玩驾驶技术的,买宝马、保时捷。

全球的葡萄酒产业,现在还是处于“春秋战国”时期,各个“小王国”雄踞,众多小品牌林立。

在国内,要说知名的葡萄酒品牌,也就是法国拉菲(包括母公司旗下的拉菲系列),澳洲奔富葡萄酒(包括禾富系列)、澳洲黄尾袋鼠葡萄酒、智利蒙特斯红酒等等。

相对数以万计的其他葡萄酒品牌而言,这些品牌只是沧海一粟,要说最好喝的,也谈不上,还有更好喝的。

就算国产葡萄酒张裕、长城、威龙,这些葡萄酒品牌下面,至少也有几十种酒款,想分出伯仲更难。

所以,买葡萄酒,选择好喝的,没法看葡萄酒品牌。

对葡萄酒不太精通的消费者,选择好喝的葡萄酒,最好是看酿酒葡萄。

酿酒葡萄,意思是酿造这款葡萄酒的原料葡萄。

比如我们酒桌上常遇到的赤霞珠干红,酿酒葡萄就是赤霞珠,西拉红酒,酿酒葡萄是西拉,雷司令白葡萄酒,酿酒葡萄是雷司令。

酿酒葡萄,直接决定这款葡萄酒的口感和味道。

就像衣服穿的舒不舒服,最主要的是看它的布料,是棉的、尼龙,还是蚕丝、亚麻一样。

这也是为什么郑先生我在今日头条上写作时,几乎写遍了所有常见的酿酒葡萄。

因为,只有认得酿酒葡萄,才能选择到好喝的葡萄酒。

我在《吃饭聚会活动,如何选红酒,让人喝得开心难忘?》一文提到过,中国人对葡萄酒的口感喜好是:

对于红酒,喜欢单宁中低,涩感轻点的,对白葡萄酒,喜欢偏甜些的,半干、半甜型的。

这样的葡萄酒,不懂或略懂葡萄酒的人,肯定喜欢,连说好喝。这个规律,我在酒桌上多次得到确认。

红酒单宁中低的,比如黑皮诺红酒 Pinot Noir丹魄红酒 Tempranillo歌海娜红酒 Grenache梅洛干红 Merlot

白葡萄酒,半干、半甜类型的有,雷司令白葡萄酒 Riesling麝香葡萄酒 Muscat阿斯蒂甜起泡酒 Moscato d’Asti琼瑶浆白葡萄酒 Gewürztraminer

这些酿酒葡萄,酿成的白葡萄酒,非常受人喜欢。

平时大家说最好喝的葡萄酒,也不外乎以上这几种,根本不需要看葡萄酒品牌。

下次,酒桌上,遇到好喝的葡萄酒时,你也可以,根据上面几种酿酒葡萄的英文名称,对照葡萄酒酒标上的英文字母,看看我说的是否正确。

上面这些,是对葡萄酒不懂或略懂的消费者而言。

那么,对于资深红酒爱好者,发烧友来说,他们挑选最好喝的葡萄酒,

更多的是在酿酒葡萄的基础上,看葡萄酒产区和酒庄名称。

比如歌海娜红酒好喝,全世界产歌海娜最好的地方是,西班牙里奥哈、法国的罗纳河谷,那么就找这些地方的歌海娜红酒喝。

还有些会找酒的红酒发烧友,更是找这些地方最有名气的几个酒庄喝。

这样,喝到的葡萄酒,肯定是最好喝的了。(关于各个酿酒葡萄的最好产区,我在各个酿酒葡萄文章中都有讲述)

当然,也有一些人是喜欢讲究葡萄酒品牌的,我在酒桌上也遇到过不少。

通常他们会说,喝红酒,我只喝奔富葡萄酒,我只认这个葡萄酒品牌。

原因其实不是因为奔富最好喝,而是他们只知道奔富!

前十名如下:

1Domaine Leflaive/勒弗莱酒庄

上榜理由: 出产了世界最贵的霞多丽干白,生物动力法种植,陈年潜力十足

2Weingut Egon Muller Scharzhof/伊慕酒庄

上榜理由: 坐拥沙兹堡葡萄园,有着雷司令之王的美誉

3Chateau d'Yquem/滴金

上榜理由: 出产了世界顶级贵腐葡萄酒,产量相当稀少,仅在好年份出产

4

Weingut Joh.Jos.Prum/普朗酒庄

上榜理由: 风土极佳的特级园日晷园生产,口感细腻、风味精致

5Château Haut - Brion/侯伯王酒庄

上榜理由: 波尔多最好的霞多丽干白,产量极为稀少,有多个好年份可选

6Royal Tokaji/皇家托卡伊

上榜理由: 托卡伊产区气候适宜贵腐菌侵染,火山粘土提供丰富矿物质地

7Bouchard Père & Fils/宝尚父子

上榜理由: 勃艮第最古老的酒庄,坐拥多个特级园和一级园,全有机种植生产

8Louis Jadot/路易亚都

上榜理由: 无论是产区级还是特级园酒品质都很好,表现出相应水准,世界畅销

9La Spinetta/斯缤尼塔

上榜理由: 引领阿斯蒂莫斯卡托甜起泡酒发展,果香十足酸甜均衡,WS评分高。

10张裕葡萄酒。

1、中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。

1、茅台酒闻名全球,是中国酱香型白酒的代表作,八百多年历史。高粱蒸馏而成,采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的,而且窖藏3年以上才勾调,最终出厂时间是5年。随着茅台的出名,如今非常流行喝酱香型白酒。

2、五粮液属于四川省最出名的白酒之一,浓香型白酒典范,属于大曲酒,获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖,让它开始风靡全球。

3、洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。

4、泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。

5、汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

6、郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。

7、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

8、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

9、剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。

10:董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号。

1、张裕解百纳N158

张裕是我国酿造葡萄酒的老牌企业了,已经有一百多年的历史了,是由爱国华侨实业家张弼士先生创立的。其葡萄酒的产地在山东烟台,张裕葡萄酒主要分为三个档次,百元以内的葡萄酒前缀为“张裕”,三百元以内的中档葡萄酒大多划分到“解百纳”系列,而几百至上千的大多高档的葡萄酒则会标有“酒庄”二字。国内百元以内的红酒性价比不如国外的高,要想找到一款口感好的国内红酒,一百以下的不建议购买。

推荐的这款张裕解百纳N158,价格在一百多大众容易接受,摆在餐桌上也不失面子。解百纳N158是一款干红型,干红表示含糖量低于4g/L,葡萄酒还有半干(含糖量4~12g/L)、半甜(含糖量12~45g/L)、甜(含糖量大于45/L)。采用的葡萄品种为适宜在山东烟台生长的蛇龙珠,也是法国古老的葡萄品种之一,兼具品丽珠的香气和赤霞珠的质地,酿造成的红酒颜色为发亮的红宝石色,酒体丰满,九个月的橡木桶陈酿,饮用前需醒30分钟,入口柔和爽口,单宁柔顺,甜度虽低,但果香浓郁,有黑醋栗、樱桃、黑莓、紫罗兰等香气。

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