一百克是二市两。一两冰糖也就是十五粒到二十粒左右，二两也就是三十到四十粒左右。不过，还要看冰糖颗粒的大小来确定，大块的颗粒有可能二十粒就有一百克了。如果颗粒小的话，一百克也可能会有四十多粒，这个是根据冰糖颗粒的大小来决定的。

这个问题应该是有两个回答：按中国传统的度量衡讲，一斤等于16两，一两等于10钱，故有成语“半斤八两”之说；按现在中国市制标准说一斤等于10两，一两等于10钱。钱：是古代最小的重量单位，现在在中药方、黄金、食谱中仍沿用这一计量单位。 现实生活中通常指某事某物无足轻重，不会影响大局，如：一钱不值。当然，如今与国际接轨，许多都采用公制，如千克、千米等等。换算就是一公斤等于1000克，一斤等于500克，其它省略不谈。

单晶冰糖是小方块那种，大约每小块三克左右，五十克要十几二十颗不等。如是多晶冰糖多少克都有，几百克都有，你如果需要五十克，可以打碎它，取其中一整块五十克左右的就好了。

冰糖是由白糖精制而成的，所以相同的重量下冰糖会比白糖甜，之所以含起来会觉得白糖甜是因为冰糖与舌头接触面积小，白糖颗粒小接触面积大，

100ml水等于100克水等于2两。

在计量单位中，克与毫升是完全不同的一个计量单位，并不是所有的物质都是1克=1毫升，只有水是1克=1毫升的。毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。1L=1000mL，1000毫升=1000立方厘米，1000毫升=1立方分米。

面粉的密度是0.52 g/ml，所以大概是192毫升=100克，不过这密度是普通面粉的，低筋面粉的密度应该也差不多

毫升为体积单位，克为质量单位。所以二者不是能等同的，必须经过换算：

一毫升物品的质量g=1ml*该物质的密度ρ。

例如:1毫升水的质量为:1ml乘以水的密度1克/毫升=1克。

白砂糖（正常粒度）密度是0.87克/毫升，80克白砂糖约91.95毫升。

如何根据体积换算质量：

1.查到密度后，用m/ρv计算。

2.如果是标准状况下的气体，可以用体积求出物质的量，再用物质的最求出质量。