现在的猪大肠很贵，一搬情况下没买的吃，今年我侄子当兵回来，我买了几次吃了，九十块钱一斤，每次买三十八块钱，炒的一小盘，我们家的儿子也喜欢吃，以后希望能降价，我们二十块钱买一大盘，都吃好，大家觉得我的这个意见好不好，如果你觉好，给我兰赞！

猪肉零售价格仍处于偏高水平，后腿肉的零售价20元/斤左右，居民的买卖受到限制，下游需求支撑有限是猪价跌跌不休的主因。因为某些不可抗力（如口罩事件）的原因，今年的餐饮业凄凄惨惨戚戚，因此采购猪肉的总量大幅下降。

自十月至今，猪价爬到山顶又跌回山脚，上涨的时候大刀阔斧，下跌的时候跌跌不休，高价冲高28元/公斤，目前低价即将跌破22元/公斤，旺季不旺，需求不振，从消费来看，进入11月份后，猪肉消费逐渐进入旺季。但由于南方部分地区气温较高、猪价又处于高位，腌腊推后且量有所下降，消费需求有待继续缓慢提振。

腊肉是湖南、四川、广东等地区的特产，已有几千年的历史，并经湖湘儿女游历中原，而走出三湘四水，美味传播四方。著名作家梁实秋说湖南的腊肉最出名，此言不虚。湖南腊肉是湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。

虽然腌腊季节到来猪肉的消费量增多，对于猪价起到一定的支撑作用，但是肉价对于大涨的的基础力度不足。1、前期大涨幅度过高，导致市场后续涨幅力度不足。2、生猪供应量稳定，猪肉充足。3、国家政策保供稳定的机制。综合以上分析来看，随着腌腊季到来，猪肉价格大涨的力度不足。

在政府投放储备肉的同时，多家养殖业头部企业加大供应，配合做好猪肉保供工作。牧原股份方面表示，为积极响应保供稳价政策、稳定市场供给，公司前期已快速调整销售规定并通知相关客户，目前公司已停止向二次育肥客户销售生猪。猪肉消费具有较强的节假日效应，预计公司春节前的销售节奏会有一定提升。

对大型猪企而言，企业规模化的生猪存栏和出栏量影响着市场的供需平衡状态。湛江科技学院生猪产业研究所所长张海峰认为，大型猪企更应加强市场预警监控，配合政府政策指导，灵活调控产能，避免大幅的波动变化，确保生猪市场供给稳定。

东北地区仔猪价格，黑龙江仔猪今日价格行表，辽宁小猪苗报价，黑龙江省生猪市场的监测，黑龙江省近两周的生猪平均价格为11.80元/kg，小幅上涨，涨幅大约在1.31元/kg左右，同期全国生猪平均价格为11.01元/kg。这两周生猪平均价格从高到低排序（单位：元/kg）：哈尔滨12.12 黑河12.06 佳木斯11.98 牡丹江11.92 鹤岗11.87 齐齐哈尔11.83 大庆11.61 鸡西11.60 绥化11.51 。今日外三元平均价格（单位：元/kg）：哈尔滨12.8 齐齐哈尔13.0 鹤岗13.0 鸡西12.6 大庆13.0 伊春13.0 牡丹江12.8 佳木斯12.7 黑河13.5 绥化11.8 。今日土杂猪平均价格（单位：元/kg）：哈尔滨11.5 鹤岗13.0 鸡西9.5 牡丹江12.2 黑河12.2 绥化11.5 。今日猪肉平均价格（单位：元/kg）：哈尔滨16.0 鹤岗19.7 鸡西12.6 牡丹江19.0 佳木斯20.0 黑河22.0 绥化15.5 ！

现在猪肉涨到20元一斤高价位了，能持续多久呢？现在实在是吃不起？

今天是8月30号，马上就要进入9月份了，9月也是学校开学季，既然猪肉的价格也会跟随着上涨，按照以往的开学后的数据来看，学校食堂里面所需要的猪肉量还是挺大的，在我们广东省东莞市今天的猪肉价格已经是32元一斤，有些地方可能还在二十几元一斤，但都会在持续的上涨，到底它能涨到多少钱一斤是一个未知数，但这个涨价确实告诉了我们照我们的收入猪肉真的要吃不起了。

今天30号全国的平均生猪价格在26.93元/公斤，我们广东省的生猪排列第一29.71元，也许是因为我们这边人口多、工厂多、学校多，而此次非洲猪瘟受影响也较严重，导致我省的生猪存栏量急速下降，供应需求却没有减退，所以价格会一直的飙升，最终苦的还是我们消费者，真的快要吃不起了！

这两天身边的朋友也在开始聊起工资与猪肉的事情，我们厂里面上班的人工资也就3000多块钱一个月，像那种情侣般的打工仔们都是外边租房子自己做饭吃的，最近肉都不敢买来吃了，主要的原因是实在太贵了跟我们的工资根本就不在一个层次上，买一斤的猪肉就要30多块钱，一天到手的工资才100块，除了房租、水、电，再买一斤猪肉就30元了，这样子算下来一个月500块都存不了。

如果我们的工资能跟着物价同时上涨，我们就不会抱怨说猪肉都吃不起了，为什么我们的工资就不涨，而物价却一天一个价，像我们这种普通老百姓怎么能消费得起呢，猪肉不要再涨价了，给我们的工资涨涨价吧，每个月3000来块钱真不知道能拿来干嘛，就拿来吃猪肉吗？

以现在的形式来看猪肉的价格还会一直持续上涨到年底，明年初同样还会上涨，原因就在于国内的生猪存栏量已经减少的非常少了，有朋友担心过年会更吃不起，说现在就把猪肉买回来急冻，留着过年吃，这种想法的人都有，就怕过年猪肉贵到吃不起，甚至有网友分析说过年的猪肉可能要涨到60元/斤，被这样一说买猪肉冻起来的人就更多了。

2019年四五月份生猪价格会怎样？

具体的价格说明时间的考验。站在现在的角度预测2019年四五月份的行情是;位居高价波动(每斤约7.5--8.0元之间)。

近期生猪的价格两极分化严重，南方地区价格较高，北方地区价格偏低。这与每个地区的猪价不一致有重要原因。也有部分因素与非洲猪瘟疫有关。由于北方的猪瘟疫情严重一些，而南方则相对较轻，再加上南方消费量大，北方的产量大，所以两者价格不一致两极分化。

为什么编者坚持预计明年四五月份猪价高呢？ 1、利润一直是越来越多的，假设如果养猪亏损那么还能有几个养殖户能够坚持养猪呢？所以说，利润只能越来越多。

2、喂猪的成本是逐步提高的，以玉米和豆粕为主的喂猪农产品的涨价，进一步压低了农户养猪的积极性，而摆脱这种局面唯有抬高生猪的出栏价格方能赢得利润。涨玉米今2018年的时间内涨幅超过200元/吨，豆粕更是涨了至少350元/吨以上。

3、分析价格的涨跌周期，以涨为主。15年开启了生猪上涨周期大约持续了20多个月，根据十几、二十年的养猪经验分析，一个完整的波动周期是3年或者4年。按照这个时间计算19年四、五月正好与15、16年的时间相吻合，涨价势在必行。 上述纯属个人观点，仅供参考。