是的。

糯米是碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样。糯米，中药名。为禾本科稻属植物糯稻的去壳种仁。

碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

玉米面属于一种碳水化合物含量很高的食品，减肥期间，不宜多食；玉米面不宜消化，不能过度食用，否则容易引起消化不良或腹痛腹泻等；玉米面富含粗纤维，减肥期间，如果代替主食来吃，平时要严格控制饮食量，不要吃含糖分较高的食物，同时多吃新鲜蔬菜水果和粗粮，配合适量的有氧锻炼，比如跳跳绳或者是游游泳等才有助于减肥。

您好，很高兴可以回答您的问题。

减肥健身过程当中能不能用红薯和土豆代替主食？可以，但是呢，建议不要每天每顿饭都是红薯和土豆。

主要原因有几下几种？

因为如果每天三顿饭的主食都是红薯和土豆。那么可能会导致消化不良，因为红薯和土豆的膳食纤维是比较高的。

对于胃肠功能正常的人来讲可能还好一些，不会有什么不适的感觉。

但是对于一些消化功能比较差的人，如果经常吃红薯和土豆作为主食，会导致消化不良，胃胀气等不适的感觉，甚至胃疼。也有的人会出现经常放屁的情况，很是尴尬。

很多人认为红薯和土豆是粗粮，所以吃的就会多一些。

甚至加餐的时候也吃红薯和土豆，那么这样就会很容易导致热量摄入过多，也容易出现增重的情况。

影响减肥和健身的效果。

建议每天只有一餐用红薯和土豆来代替主食，其他两餐主食吃正常的杂粮米饭。

并且烹调方式上建议以蒸或者煮为主。

少吃烤地瓜，烤地瓜的热量要比蒸地瓜的高一些，而且单位质量含糖量也会高，升高血糖的速度也比蒸地瓜要快，血糖升高的快，胰岛素分泌过多，容易导致脂肪积累，不利于减肥和健身。

总结，减肥健身期间可以吃红薯和土豆做主食，但是不建议每餐都是，每天吃一餐红薯或者土豆即可，大约100~150g。

希望我的回答可以帮到您！

（图片来源：网络）

碳水化合物不绝对等于主食，只能说我们平时吃的主食例如米，面都是碳水化合物。简单来说，碳水化合物就是糖。我们生活中经常喝到的可乐，里面就含有大量的碳水化合物，另外我们平常所吃到的米、面、土豆、烤红薯、水果等等东西，基本上全部都有碳水化合物，碳水化合物在我们的生活中无处不在。

碳水化合物是由碳，氢，氧三种元素构成，一般情况下，碳水化合物可以为人们提供一种廉价营养。其中食物中的碳水化合物可以分为两种类型，第一种是人体能够直接吸收的单糖，双糖等碳水化合物，另外一种是纤维素等人体无法消化的碳水化合物。糖类化合物是维持人体生命活动的主要来源，不仅仅是一种营养物质，同时也有着特殊的生理活性。

碳水化合物是指由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，其中氢氧的比例是2:1，与水的比例相同，所以就称之为碳水化合物。

我们饮食中的碳水化合物主要以淀粉（米面，土豆、红薯）、白砂糖、果糖、葡萄糖和纤维素（芹菜）的形式存在。其中葡萄糖为单糖，果糖是二糖，淀粉、白砂糖等属于多糖。通过人体的消化吸收，淀粉、白砂糖等多糖被分解为葡萄糖的形式进入体内，在体内以血糖、肝糖原和肌糖原的形式存在，主要在细胞的线粒体内与氧气发生反应，产生能量，供人体的各个器官使用。

所以，碳水化合物对人体来说是非常重要的能力来源，不能随意减少或者不吃。碳水化合物是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。人们每天摄入的50%到60%的热量来自碳水化合物。因此，一般来说，对碳水化合物没有特定的饮食要求。

我觉得婆婆和老公的做法都不够全面，首先婆婆认为不吃主食多吃肉类是最好的，其实不然，吃肉是最容易长胖的，我有亲身体会，一到过年我就会胖几斤就是因为过年串亲戚吃肉比较多，老公认同要控制碳水，这个其实也合理但是我认为它不是最好的，拿我自己举例子，刚上班的时候，我有一百零二斤，其实我家里人都没觉得我胖，但是我觉得自己有点胖，看到别人瘦瘦的什么衣服都能穿特别的羡慕，于是我也就加入了减肥的大军，一点碳酸饮料也不喝，主食也不吃肉也不吃，就吃点清水煮青菜和苹果，一个星期就瘦了五斤，但是我觉得自己的身体也出现了问题，每天上班都会觉得自己有气无力，面色灰暗，每天晕晕乎乎的，我妈看我这样下了死命令，不能在减肥了，必须正常吃饭，我自己也觉得自己坚持不了了，于是我的第一次减肥失败了，不甘心的我又开始了第二次减肥，这次我听从家人的建议，正常吃饭，少吃油腻的和碳酸饮料，多做运动，每天晚上我会做五十个仰卧起坐，早晨早四十分钟起床，出去散步半个小时，坚持了一个月我就瘦下去了，一个月我瘦了八斤，体重成功达到了九十多斤，终于可以穿上自己喜欢的衣服了，真是太开心了，友情提示，要坚持喔，希望我的回答能够帮助到你。

这个是真理喔。

多多运动真的能减肥喔，以我为例子，我为运动代言。

少吃多餐，多运动，七分饱，细嚼二十下以上是真理，不要把自己撑爆，加油加油加油喔。

瘦是王道，瘦下来什么美衣服都能穿了。