苹果和下面的水果榨汁好喝:
1、苹果+梨+芒果。 苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。
2、胡萝卜+苹果汁。胡萝卜 2/3, 苹果1/3, 味道很好
3、猕猴桃+菠萝+苹果。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
4、菠萝+芒果+蕃石榴。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
5、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
6、胡萝卜、苹果加菠萝,胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,三样搭配味道也很好。
7、苹果+哈密瓜。苹果和哈密瓜对半,味道十分香。
8、苹果+香蕉。苹果和香蕉对半,味道香甜。
推荐一款日常减肥瘦身用的果蔬汁组合:红心火龙果+香蕉+牛奶+新鲜柠檬汁(几滴)+蜂蜜(几滴) 选材:相较于黄心火龙果白心火龙果,个人更偏好红心火龙果,一是红心火龙果在市面上更常见,二是个人感觉红心火龙果在口感上更胜一筹
香蕉:普通香蕉
牛奶:德亚德国脱脂牛奶(因为是瘦身用,国内牛奶普遍脂肪量高,所以选择零脂肪牛奶,且这款牛奶很稀薄,适合与果蔬组合榨汁)
比例:香蕉较火龙果更为浓稠,搭配比例可以根据自身喜好;本人在搭配时选用一根香蕉、半个火龙果(切成块)、牛奶一包、新鲜柠檬汁和蜂蜜各几滴 牛奶60ML(根据个人情况选择)
这款果蔬汁组合口感润滑、口味浓郁、气味香甜,整套组合饱腹感强且零脂肪,非常适合减肥瘦身时饮用。
用榨汁机做一些果汁,怎么搭配才好喝呢?
果汁好喝的重点在于食材的综合搭配和味道的均衡
1. 选择协调色的食材
按同类色(色相相同,色度有深浅之分)搭配如“番茄+草莓”、“橙子+百香果”,按邻近色(色环上相距90°以内)搭配如“香蕉+菠菜”、“苹果+胡萝卜”,选取一个组合作为主角食材,然后按照下面的原则补充甜味/水分/风味,搭配出自己原创的综合果汁。
2. 均衡味道
如果基础食材属于甜味水果:可以加入一点柑橘类的水果增加酸味,如“青/黄柠、西柚”。
如果基础食材属于酸味水果:可加入一点糖粉多的水果增加甜味,如“香蕉、苹果”,当然也可以加入蜂蜜/枫糖浆或者枸杞等甜味剂。
如果基础食材是蔬菜类有些不讨喜的青草味:可以加入柠檬、薄荷、香蜂草等香草去中和。
3. 增加水分
如果基础食材是水分充足的柑橘类、葡萄等食材,基本上不加水也能做出口感很好的果汁。而如果出汁比较少,可以加入适量的豆奶、酸奶、苏打水、养乐多、酵素甚至是冰棍使得果汁变顺滑。
4. 增添风味
如果想让果汁有点特殊的风味,加入肉桂、可可、生姜等会是不错的选择。
以下是萌仔给大家推荐的四款果汁搭配推荐 :
热情桑巴
材料:胡萝卜1、红色甜椒1个、橙子1个、香蕉半条
生姜、蒜瓣 适量
可可芭蕾
材料:香蕉1根、牛奶250g、可可粉适量
绿色女神
材料:青苹果半个、黄瓜1条、菠菜3根、羽衣甘蓝4片、红苹果半个、柠檬汁 1/2个
小贴士
1. 水果的果皮和籽富含植物生化素、抗氧化物,建议水果连皮一起打汁。建议购买有机水果,也可以用专门的果蔬清洗机和酵素把水果清洗干净。
2. 脾胃虚寒的朋友不建议空腹喝果蔬汁,可以先喝一杯温水或者吃一点东西暖暖胃再喝果汁,也可以往果汁中加入芝麻、姜片、小麦胚芽粉等食物去中和果汁的寒性。
3.使用便携式料理机,还可以搅拌完毕,盖上盖子,拎起就走!
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芒果和苹果加牛奶口感是非常好的,
简而意赅的说:口味相近的配合要简单的多,
下面有几种绝佳的配合,可以参考一下。
水果搭配法则
首先,这里说的果汁不是用榨汁机榨出来的水果原汁,而是用料理机将水果,适量纯净水
(或者牛奶,酸奶),糖或者蜂蜜,粉碎搅拌,一般不用过滤果肉。不要觉得加水会破坏口感,
这种方法做出来的果汁口感反而更好,避免了水果原汁过酸,也不会浪费原料,制作也更方便。
【法则一】水果基本可以分为醇厚和清新两种。
醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的搭配会出现不错的风味。
醇厚:香蕉,木瓜,火龙果,草莓,芒果,杏子,
清新:柠檬,黄瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜
难以区别:西红柿,苹果,橙子,桃子,猕猴桃,菠萝,柚子,樱桃
我试过:苹果+橙子+雪梨;雪梨+黄瓜;柚子+苹果;西红柿+柠檬+柚子 挺不错的
【法则二】牛奶适合加醇厚的水果
牛奶不能加酸味重的水果,酸会让牛奶结块。我用醋滴到牛奶里试了下,真的会结块。
这些水果据说牛奶里不能加,给大家参考下:橙子,猕猴桃,菠萝,柚子,柠檬。
经典组合:牛奶+香蕉+木瓜
用量是一袋牛奶,一根香蕉,一片木瓜,香蕉含糖量高可以少放糖。
牛奶最好是热的,打完了以后香气扑面而来~~
牛奶加苹果,火龙果,草莓,芒果都很好喝
酸奶就没有牛奶那么多禁忌,什么都能加。但是酸奶不能用粘稠的那种,要用酸奶饮品,
就是酸酸乳那种,不然会不容易搅拌。注意打酸味重的果汁请多加糖或蜂蜜。
西瓜+雪碧:超级解暑
红酒+雪梨:解毒,养颜
芒果百搭,什么都好喝
柠檬很神奇,只要一小片,任意组合,都会带来清香馥郁的味道
一、白萝卜
减肥原理:
1、白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而减少脂肪在体内的积聚。
2、含有丰富的粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,能有效改善便秘现象,经常食用可避免脂肪在皮下囤积。
3、白萝卜的热量很低。
二、黄瓜
减肥原理:
1、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
2、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。
3、黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
三、芦笋
减肥原理:
1、莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌,并刺激胃肠道平滑肌的蠕动,可增加食欲、帮助消化和通大便。
2、莴笋的含钾量高,有利于促进排尿。
3、莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。
4、中医有记载:莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,能够去脂消炎。
四、芥菜
减肥原理:
1、芥菜有助于清除人体内多余的脂肪,从而起到减肥的作用。
2、芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素,量食用纤维素,故有减肥与宽肠通便的作用,可以用来防治便秘。
五、魔芋
减肥原理:
1、魔芋中含大量的葡萄甘露聚糖,具有强大的膨胀力,可以填充胃肠,消除饥饿感。
2、热量低,用以替代主食,可以减少摄入食物的数量和能量,消耗人体内脂肪。
六、韭菜
减肥原理:
韭菜中含有大量的粗纤维,能促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排出肠内过多的营养成分及代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道。
七、冬瓜
减肥原理:
1、冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪。
2、冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用。
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