大家好，小皮来为大家解答以上问题。米饼的制作方法和过程不用烤箱，米饼的制作方法和过程这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 配料：大米，蛋清，糖。

2、 大米洗净浸泡过夜，用破壁机打成米糊。

3、 将糖加入蛋白中，搅拌至干燥起泡。

4、 取一部分蛋清奶油，放入米糊中搅拌均匀，然后倒回剩余的蛋清奶油，搅拌均匀。

5、 放在裱花袋里，挤到烤盘里，烤铃铛。

关于米饼的制作方法和过程不用烤箱，米饼的制作方法和过程的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。