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1、 扇贝肉的做法

2、 扇贝肉取出解冻后，用清水浸泡干净。

3、 锅底料酒

4、 铺上葱花和姜丝。

5、 放在一个干净的扇贝肉托盘里。

6、 撒上葱花和姜末。

7、 将醋、鲜味和盐混合，浇在扇贝肉上。

8、 蒸锅烧开水，用小碟盖在盘子上，放在蒸锅抽屉上，盖上锅盖，加热5-8分钟。

9、 蒸好后，取出小碟，挑出姜丝和葱花，倒出多余的汤汁。

10、 炒锅烧开油，淋在扇贝肉上。

11、 撒上葱花。

12、 那就完事了。我希望你喜欢它。

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