应该是20元之间,这里希望大家都是货真价实的产品,质量不一样价格不一样,看个人的要求,每个人都有自己想要的东西,里面还有一些附带的需要加钱的东西,你可以自由选择进行搭配后再核算价格,这个里面的价格是浮动的,看地方而定。而且每个地方的价格都不相同,根据每个地域的人群和消费水平来看。
理论上是不大可能的,一斤生羊肉煮熟捞出来,熟羊肉大概有六两到七两,还是有可能。如果说煮出来的熟羊肉真的有1斤3两的话,可能是加了什么添加剂。煮的时候加一些添加剂,嗯,增加了它的重量。煮熟了以后不要马上捞出来,然后再泡一泡,泡几个小时让肉充分吸收汁液。也会增加很多的重量。
一般情况下一斤生羊肉能煮六两熟羊肉。按这样算的话,10斤生羊肉能煮六斤熟羊肉。当然,羊的品种和生长期,以及生长地对生肉的煮熟率都有影响。比如山羊肉比绵羊的熟肉率高,生长周期长的比周期短的高,北方的比南方的高,新鲜的比冷冻的高。
10斤羊肉煮熟能出最多7斤肉,羊肉的含水量很大,要想将羊肉煮好,是很不容易的事,如果煮过了出肉率会更低,如果煮欠了羊肉不烂而且进不去味道不好吃,只有长年进行煮羊肉的师傅才能掌握好火口,将羊肉煮的即烂又能保证出肉率,因此10斤羊肉最多出7斤熟肉。
30斤羊肉煮熟后有22斤左右。1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两,所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了。羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉膻味。