提拉米苏：即Tiramisu的音译，据说源自意大利，是一种由手指饼干、咖啡、咖啡酒、奶油、可可粉、吉利丁、马士卡邦奶酪等等材料制成的，现已风靡世界的著名甜点。它的含义：带我走吧，象征着美好的爱情。典故：一个士兵即将开赴战场，心爱他的姑娘为了给他准备干粮，慌乱中把家里所有能吃的饼干、蛋糕等全做进了一个糕点里。每当这个士兵在战场上吃到这个点心就会想起他的爱人。那个糕点就叫提拉米苏，在意大利文里，提拉米苏有 “ 带我走 ” 的含义。

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。所以有了这样一个传说：一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”和“要回来”提拉米苏的第一个意思是“记住我”。无论你在哪里，在做什么，请记住我和我们一起度过的美好时光，所以提拉米苏是一段幸福的回忆。卓依米苏的第二个意思是“带我走”。美味的食物会过去，但爱会与你同行。带我走是一种承诺，也是一种美丽的诱惑。无论天涯海角，我都想和你共度余生