炭是在大型的炉子里面加热加到铁里的。
铁是从矿石里提炼出来的,矿石则是被埋在土里面的。我们要在矿石里面把它提炼出铁来,就要在里面加入炭,然后在大型的炉子里面加热,用大马力的气泵把空气从炉子的下面吹上来。
矿石是铁和氧气的组合,炭灼热变白,消耗掉其中的氧气。铁从矿石里面融化出来流到炉子底部。
融化的铁水温度很高,会将炭也一并融化,就像我们用热水冲泡糖水一样。所以,在炉子得到的是含有炭的铁,叫作生铁。
生铁中的炭含量要比钢和熟铁要高,如果要想得到钢和熟铁,就要继续向铁水里吹入空气,让一部分炭烧掉。
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