芳香类香料有八角，桂皮，丁香，香叶，小茴香，花椒，百里香等。

香辛料的成分香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有大茴香有特殊芳香气，微甜。粉末汤料中用量约为0.5。1。辛香味香料辛香味香料

香料，英文一般用spice，指称范围不同，主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物。具有令人愉快的芳香气味，能用于调配香精的化合物或

香料调料大全十四香配料大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。用途炒烧荤素、凉

★★食用香料为了提高食品的风味而添加的香味物质，称为食用香味料，简称食用香料。除了直接用于食品的香料外，其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂

香型料是什么

、稻谷、红薯等。加复合增香型高产酒曲，发酵68天就可蒸馏制成优质白酒。原料处理酿酒的原料要求经过粉碎，大米不必粉碎。一般细度要超过80目，粉碎

香料作用香药类八角，又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药。香药。合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原

香辛料通常是指天然芳香植物干燥了的部分—种子、花、叶子、皮和茎，它具有辛香刺激、赋予食品芳香、掩盖异味、协调口味、增加食欲等功能，同时还具有帮助消化、

能增加香味的调料有八角、桂皮、月桂叶、丁香等天然植物香料。八角，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香，果实与种子可作调料，具强烈香味。八角是制作冷菜及炖

54种香料有辣椒、白豆蔻、香茅草、八角山奈、香叶、胡椒、高良姜、灵草、肉豆蔻、罗汉果、丁香、荜拨、栀子、草果肉桂、香果、草豆蔻、云木香、厚朴